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Visite des domaines d'appellation Côtes du Rhône

Dans le vignoble des Côtes Du Rhône sont produits les trois couleurs du vin: vin rouge, vin rosé et vin blanc.  

Les vins rouges sont principalement issus de le Grenache noir et de la Syrah. Les vins rouges sont très variés, on trouve des rouges légers, fruités mais aussi des vins rouges de bonne garde, tanniques et structurés. Les vins rosés sont très influencés par le Cinsault, ils sont fruités et à consommer jeunes. Les vins blancs sont composés des plusieurs cépages, comme le Grenache blanc, le Roussanne ou la Clairette, qui lui confèrent fraîcheur et arômes.  

Cette appellation profite essentiellement d’un climat méditerranéen, avec des journées chaudes et très ensoleillées et des pluies saisonnières en raison de l’influence du mistral.  

L’appellation Côtes Du Rhône s’étend sur 42 000 hectares de vignes et 171 communes.  

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