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Château Canon La Gaffelière

Dans le vignoble de Bordeaux, le Château Canon La Gaffelière, propriété familiale du Comte von Neipperg et Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, vous ouvre ses portes pour une visite des plus personnalisées qui ravira les connaisseurs! Wine Tour Booking

  • Notre histoire
  • Vignoble
  • Nos vins
  • Accords mets et vins
  • Notre équipe

Située sur le coteau et pied-de-côte au sud du village médiéval de Saint-Emilion, cette propriété familiale présente un encépagement atypique pour l’appellation, caractérisé par un quasi équilibre entre Merlot et Cabernet (55 % Merlot, 40 % Cabernet Franc et 5 % Cabernet Sauvignon).

Certifié Agriculture Biologique depuis le millésime 2014, le terroir du Château Canon La Gaffelière livre des vins précis, structurés et complexes, d'une grande élégance.

Envie d’un accueil professionnel, adapté à votre intérêt ou vos connaissances techniques ?

N’hésitez pas à venir nous rencontrer… plus qu’une visite, une expérience « terroir » unique !


Les cépages utilisés dans nos vins

Cabernet franc 40 %
Cabernet-sauvignon 5 %
Merlot 55 %

Superficie cépages rouges : 19.5 ha
Sols : Argilo-calcaire ; Argilo-sableux en pied-de-côte
Âge moyen des vignes : 45 ans
Taille : Guyot double
Rendement moyen : 32 HL/HA
Vendanges : Manuelles
Vendanges vertes : Manuelles
Effeuillage : Manuel

Les vins du Château Canon La Gaffelière

Saint-Emilion


Château Canon La Gaffelière

Type de vin : Grand vin
Prix de vente d'une bouteille : 50 à 100 €
Couleur des vins : Vin rouge
Agriculture : Biologique
Guide : Bettane et Desseauve, Jancis Robinson, Robert Parker, RVF, Wine Spectator

Clos de l’Oratoire

Type de vin : Grand vin
Prix de vente d'une bouteille : 30 à 40 €
Couleur des vins : Vin rouge
Agriculture : Biologique
Guide : Jancis Robinson, Robert Parker, Wine Spectator

Château d'Aiguilhe

Type de vin : Grand vin
Prix de vente d'une bouteille : 15 à 20 €
Couleur des vins : Vin rouge
Agriculture : Biologique
Guide : Gault & Millau, Hachette, RVF

Château Canon La Gaffelière

Profil de goût : Complexe et charpenté
Potentiel de garde : 10 à 20 ans
Mets conseillés : Viande rouge


Clos de l’Oratoire

Profil de goût : Complexe et long
Potentiel de garde : 10 à 20 ans
Mets conseillés : Viande rouge


Château d'Aiguilhe

Profil de goût : Fruité et soyeux
Potentiel de garde : 5 à 10 ans


Propriétaire : Comtes von Neipperg

Responsable de l'exploitation : Comte Stephan von Neipperg

Responsable communication : Magali Malet-Serres

  • Stephan Von Neipperg
  • Chateau Canon la Gaffelière millesime 2012
  • Chai du chateau Canon la Gaffelière
Découvrir

Découvrir les témoignages du Château Canon La Gaffelière

Marc G. a participé à une visite privatisée le 2 septembre 2015 :

" C'était une des visites les plus intéressantes que nous ayons effectuées. "

Michael H. a participé à une visite-dégustation le 7 septembre 2016 :

"Guide was fantastic - gave a highly personalized tour and a led a very informed tasting. Wonderful tour."

Kayo K. a participé à une visite-dégustation le 16 juin 2016 :  

"We were very much satisfied with the guided tour and wine tasting. The guide was very friendly and we also learnt a lot. (...) I can further recommend to visit the winery"

 

Bernhard G. a participé à une visite-dégustation le 18 août 2015 : 

" Très satisfaits de notre visite. Tout était parfait. Guide très professionnelle et compétente dans un cadre magnifique. Merci beaucoup ! "

Type(s) de prestation(s) disponible(s) au Château Canon La Gaffelière

Visite dégustation

  • Visite dégustation groupée
  • Min / Max de Place : 1 à 8
  • Prix par personne : 12 €
  • En savoir plus
Réserver

Cette visite technique, associant découverte du vignoble et présentation du processus d’élaboration de nos vins, vous permettra de comprendre la philosophie et la passion qui animent Stephan von Neipperg et ses équipes. Cette passionnante exploration sera clôturée par une dégustation de trois vins issus de nos différents vignobles.

Visite privatisée

  • Visite dégustation privée
  • Min / Max de Place : 2 à 20
  • Prix par personne : 20 €
  • En savoir plus
Réserver

Envie d’un moment privilégié ? Choisissez la visite privatisée et son accueil personnalisé. De la conduite du vignoble aux spécificités d’élaboration de nos crus,  cette visite sur mesure s’achèvera par la dégustation commentée de trois vins issus de nos différentes propriétés.

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