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Château Marquis de Vauban

Dans la région de Bordeaux et dans une ambiance XVIIème, découvrez l'appellation Blaye au Château Marquis de Vauban. À travers différentes activités oenotouristiques telles que les visites, dégustations, repas vigneron ou encore des balades dans les vignes en calèche ou petit train, découvrez l'étonnant Château Marquis de Vauban et ses vins.   Wine Tour Booking

  • Notre histoire
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M. et Mme Macé rachètent la propriété Le Cône en 2001. C'est alors une propriété viticole de 9ha. Elle compte aujourd'hui 52ha et trois noms de château : Château Marquis de Vauban, Château Le Cône et Château La Voile d'Or. Ces trois appellations nous permettent de mettre en avant la diversité de notre terroir et le savoir-faire de nos vignerons tout en rendant hommage à l'histoire très riche de Blaye notamment au 17ème siècle à l'époque de Vauban et Louis XIV. Aujourd'hui, c'est sur les conseils d'Eric Boissenot, oenologue-consultant pour les plus grands crus du bordelais (Margaux, Lafite, Latour...), que David Cartereau notre oenologue élabore un vin de grande qualité apprécié dans le monde entier.



A 600m de la Citadelle de Blaye, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, le long de l'estuaire, toute l'équipe du Château Marquis de Vauban vous attend pour vous faire passer une journée inoubliable pleine de convivialité et de partage! Après un voyage dans le temps à la découverte de l'histoire de Blaye et de l'Aquitaine, nous partagerons avec vous notre passion du vin en vous faisant découvrir la fabrication d'un grand vin, de la vigne jusqu'au chai.



Restez déjeuner à notre table et partagez un authentique moment vigneron dans les anciens chais du Château. Un repas qui vous fera découvrir la richesse gastronomique de la région en 4 plats tout en dégustant les meilleurs vins du Château.



Les pas des chevaux résonnent sur l'allée et vous voilà transportés au 17ème siècle. Vous partez dans l'une de nos élégantes calèches découvrir la Citadelle de Blaye et ses magnifiques points de vue sur l'estuaire de la Gironde.



A offrir ou à s'offrir : une escapade au Château Marquis de Vauban!


Les cépages utilisés dans nos vins

Cabernet franc (Rouge) 1 %
Cabernet-sauvignon (Rouge) 12 %
Malbec (Rouge) 3 %
Merlot (Rouge) 80 %
Petit verdot (Rouge) 4 %

Superficie cépages rouges : 52
Sols : argilo-calcaire
Âge moyen des vignes : 25 ans
Engrais : aucun
Taille : Guyot double
Rendement moyen : 35 HL/HA
Vendanges : Manuelles et mécaniques
Vendanges vertes : Manuelles
Effeuillage : Manuel

Les vins du Château Marquis de Vauban

Blaye, Blaye côte de Bordeaux, Bordeaux supérieur


Château Marquis de Vauban "Vieilles Vignes"

Type de vin : Appellation régionale
Prix de vente d'une bouteille : 5 à 10 €
Couleur des vins : Vin rouge
Guide : Bettane et Desseauve, Gault & MillauNombre de médailles reçues en 10 ans : 2


Château Le Cône "Le Monarque"

Type de vin : Appellation régionale
Prix de vente d'une bouteille : 10 à 15 €
Couleur des vins : Vin rouge
Guide : Gault & Millau, Gilbert & GaillardNombre de médailles reçues en 10 ans : 2


Château Marquis de Vauban "Cuvée du Roy"

Type de vin : Appellation régionale
Prix de vente d'une bouteille : 15 à 20 €
Couleur des vins : Vin rouge
Guide : Bettane et Desseauve, HachetteNombre de médailles reçues en 10 ans : 1


Château Le Cône "Le Royal"

Type de vin : Appellation régionale
Prix de vente d'une bouteille : 30 à 40 €
Couleur des vins : Vin rouge
Guide : Bettane et Desseauve, Wine enthusiast magazineNombre de médailles reçues en 10 ans : 1


Château Le Cône "Merlot" Bordeaux Supérieur

Type de vin : Appellation régionale
Prix de vente d'une bouteille : 5 à 10 €
Couleur des vins : Vin rouge
Guide : Hachette, Wine enthusiast magazineNombre de médailles reçues en 10 ans : 1


Château Marquis de Vauban "Vieilles Vignes"

Profil de goût : Fruité et soyeux
Potentiel de garde : 5 à 10 ans


Château Le Cône "Le Monarque"

Profil de goût : Aromatique et charnu
Potentiel de garde : 10 à 15 ans
Mets conseillés : Viande rouge


Château Marquis de Vauban "Cuvée du Roy"

Profil de goût : Complexe et long
Potentiel de garde : 10 à 15 ans
Mets conseillés : Charcuterie


Château Le Cône "Le Royal"

Profil de goût : Fruité et soyeux
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
Mets conseillés : Fromage


Château Le Cône "Merlot" Bordeaux Supérieur

Profil de goût : Complexe et long
Potentiel de garde : 10 à 15 ans
Mets conseillés : Charcuterie


Responsable de l'exploitation : Maryse Lepage-Macé

Responsable de l'oenotourisme : Laura Demarty

Responsable de l'exploitation : Patrick Macé

Œnologue : David Cartereau

  • Réception Château Marquis de Vauban Bordeaux Blaye
  • Cuverie Château Marquis de Vauban Bordeaux Blaye
  • Chai Château Marquis de Vauban Bordeaux Blaye vin
  • Calèche Château Marquis de Vauban Bordeaux Blaye
  • Château Marquis de Vauban Bordeaux Blaye vin
  • Train Château Marquis de Vauban Bordeaux Blaye
  • Vigne Château Marquis de Vauban Bordeaux Blaye
  • Repas Château Marquis de Vauban Bordeaux Blaye
  • Affiche Château Marquis de Vauban Bordeaux Blaye vin
  • Porte Dauphine Château Marquis de Vauban Bordeaux Blaye
  • Moto Château Marquis de Vauban Bordeaux Blaye
  • Calèche Château Marquis de Vauban Bordeaux Blaye
  • Concert Château Marquis de Vauban Bordeaux Blaye
  • Château Marquis de Vauban Bordeaux Blaye vin
  • Jardin Château Marquis de Vauban Bordeaux Blaye

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