Domaine Alain Geoffroy

Le Domaine Alain Geoffroy accueille les visiteurs sur ses 45 hectares pour rendre hommage à l'appellation Chablis et à la Bourgogne. Sur la route entre Paris et Beaune, venez faire une halte oenotourisme en découvrant ce domaine familial dont les vins vous séduiront... Au cours d'une visite les secrets du domaine Alain Geoffroy sont révélés aux amateurs de vins, qui prennent grand plaisir à découvrir les vins frais et fruités de Chablis. Winetourbooking

Appellations Chablis Bourgogne

1 Prestations

Les prestations du Domaine Alain Geoffroy

Venez découvrir notre Domaine Familial de 50 ha en plein coeur du vignoble de Chablis. Notre travail de la vigne est en culture raisonnée et se déroule dans le respect de la tradition et du terroir. Afin de respecter la belle minéralité de nos vins de Chablis, nous opérons une vinification en cuves inox. A la suite de la visite, vous pourrez déguster nos vins dans notre caveau, chaleureux. C'est avec plaisir que nous vous permettrons d'emporter nos vins au détail.Vous pourrez aussi vous cultivez grace à notre Musée de la Vigne et du Tire-bouchon, qui est à découvrir en visite libre : une collection privée unique de plus de 5 000 pièces (tire-bouchons et outils anciens).

Les cépages utilisés dans nos vins

Chardonnay (Blanc)	100%
Pinot noir (Rouge)	100%
Superficie cépages blancs	50
Sols	argilo-calcaire
Âge moyen des vignes	30 ans
Taille	Guyot double
Rendement moyen	55 HL/HA
Vendanges	Manuelles et mécaniques

Les vins Domaine Alain Geoffroy

Vin rouge	Prix de vente	Guide	Médailles (reçues en 10 ans)
Bourgogne Chardonnay	5 à 10 €	RVF,	0
Bourgogne Pinot Noir	5 à 10 €	RVF,	0
Vin blanc	Prix de vente	Guide	Médailles (reçues en 10 ans)
Petit Chablis	10 à 15 €		0
Chablis Domaine Le Verger	10 à 15 €	RVF,	0
Chablis Cuvée Vieilles Vignes	10 à 15 €	RVF,	0
Chablis 1er Cru Vau-Ligneau	10 à 15 €	RVF	0
Chablis 1er Cru Beauroy	15 à 20 €	RVF,	0
Chablis 1er Cru Fourchaume	15 à 20 €		0

Les vins	Profil de goût	Potentiel de garde	Mets conseillés	Autres mets
Petit Chablis	Fruité et frais	1 à 5 ans	Coquillages et Crustacés	Apéritif
Chablis Domaine Le Verger	Fruité et frais	1 à 5 ans	Poisson	Viandes, blanches
Chablis Cuvée Vieilles Vignes	Aromatique et charnu	1 à 5 ans	Viande blanche
Chablis 1er Cru Beauroy	Complexe et charpenté	5 à 10 ans	Poisson	Viandes blanches
Chablis 1er Cru Vau-Ligneau	Complexe et charpenté	5 à 10 ans	Viande blanche	Poissons
Chablis 1er Cru Fourchaume	Floral et vif	5 à 10 ans	Viande blanche	Poissons fins