La création du vin chaud remonte à l’empire romain, en l’an 20 après J-C. A cette époque, on l’appelait Conditum Paradoxum. La recette était simple, il suffisait de faire bouillir du miel dans du vin, puis on y ajoutait des épices, telles que du laurier, du poivre, de la badidane, du piment du Mexique, un...
L’Europe est le leader mondial de la production de vin, en partie grâce à la France l’Espagne et l’Italie. Les USA s’élèvent au rang de la 4ème place, regroupant 11% des parts de marché. Concernant l’Amérique du sud, la production de l’Argentine et du Chili a augmenté ces dernières années, alors...
Dans nos derniers articles, nous avons évoqué la place du vin en Amérique latine : à travers le Brésil, le Chili et l’Argentine. Nous allons maintenant nous intéresser à la Bolivie. De même, nous allons examiner les habitudes de consommation, de production et d’importation du vin. En somme,...
Dans le dernier article, nous avons expliqué l’importance du vin en Amérique latine, nous avons mentionné les pays tels que l’Argentine et le Chili. Nous avons aussi mentionné rapidement le Brésil, la Bolivie, l’Uruguay et la Colombie. Évoquons, à présent, le vin au Brésil. Quel est le marché du vin...
Les vins et l’oenotourisme du Chili et de l’Argentine sont les plus recherchés. L’Amérique latine contient les principales régions viticoles, le pays comme le Brésil est très connu pour ses vins pétillants. On connait l’Uruguay pour son cépage Tannat. La Bolivie accueille les amateurs de vins...
