Vignobles Edonis

Saumur • Bourgueil • Saint-Nicolas-de-Bourgueil • Crémant de Loire

AOP

Visite et dégustation

La Maison Edonis

Guidé par les personnages emblématiques et chaleureux qui ont pris possession cette demeure, vous découvrirez les secrets du vignoble du Val de Loire en 12 étapes à déguster.

Un voyage qui vous fera découvrir nos cuvées provenant du pays Nantais à la Touraine le tout accompagné de capsules sonores, de créations visuelles et de contenus historiques mais aussi fantastiques.

Une expérience sensorielle et immersive, qui changera votre perception de nos vins et de leur dégustation.

de 9.50€ à 14€ par personne, fonction du nombre d'adultes
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 25 personnes

Atelier participatif

L'Art des Fines Bulles : Découvrez l'Élégance des Vins Effervescent

Cet atelier exclusif vous invite à découvrir les secrets des AOP Crémant de Loire et Vouvray, ces vins pétillants qui incarnent l’art de vivre ligérien. Au cours de cette expérience, vous serez guidé à travers les différentes étapes de la vinification, de l’assemblage délicat des cépages jusqu’à la méthode traditionnelle de fermentation en bouteille.

Vous apprendrez également les techniques ancestrales du dégorgement et du dosage, qui confèrent à chaque cuvée son caractère unique.

Que vous soyez un amateur éclairé ou un novice curieux, cette immersion dans l’univers des vins effervescents saura captiver votre palais et enrichir votre connaissance de cet art subtil.

25€ par personne
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 3 à 15 personnes

Cours de dégustation

L'Art de la Mixologie : Créez Vos Cocktails avec De Chanceny

Explorez l’art sophistiqué de la mixologie lors de notre atelier exclusif, conçu pour les passionnés de cocktails et ceux qui souhaitent laisser place à leur créativité.

Vous plongerez au cœur des techniques de création de cocktails, en alliant tradition et innovation.
Vous apprendrez à équilibrer les saveurs et à marier les spiritueux, les liqueurs, les sirops, et nos vins effervescents. À la fin de cet atelier, vous serez capable de concevoir vos propres cocktails signature, en jouant sur les nuances aromatiques et en développant votre palette gustative.

Que vous soyez novice ou connaisseur, cet atelier de mixologie vous promet une expérience enrichissante et conviviale, où la créativité est à l’honneur.

25€ par personne
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 50 personnes

Dégustation

Dégustation au caveau (sans visite)

Toute l’année

Venez découvrir nos vins pleins de jeunesse, fruités, charmeurs, aromatiques, frais, agréables à boire en toutes occasions.

Vous pourrez découvrir l’ensemble des appellations de Saumur et Bourgueil.

Gratuit
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 100 personnes

Repas

Réveillez vos papilles avec une expérience unique : brunch dans une cave troglodyte !

Plongez dans l’ambiance mystérieuse des galeries souterraines tout en savourant un brunch dans un réfectoire du XII siècle. Assistez à une démonstration de dégorgement à la volée et initiez-vous à l’art de l’assemblage. Une matinée alliant histoire, gastronomie et convivialité vous attend dans un cadre hors du commun !

35€ par personne
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 44 personnes

Atelier Créatif

Atelier Citrouille

Venez partager un moment convivial en famille !

Rejoignez-nous avec vos enfants pour un Atelier Citrouille dans un lieu chargé d’histoire. Une belle occasion de laisser libre cours à la créativité et de profiter d’un après-midi chaleureux ensemble.
Des douceurs raviront les petits venus déguisés pour l’occasion, tandis qu’une coupe de crémant sera offerte aux parents pour trinquer à ce moment festif.
A l’issue de l’atelier, chaque enfant repartira avec sa citrouille décorée et une bougie

Date : samedi 26 et mercredi 30 octobre de 16h à 17h30.

Tarif : 5€/enfant

Gratuit
Veuillez choisir la date, l'heure, puis la langue désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 1 à 44 personnes

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Notre histoire

Robert et Marcel est une des plus grosse cave de la Loire : c’est l’histoire de deux hommes, deux hommes de caractère qui produisent du vin, et dont l’histoire remonte à des générations de viticulteurs. En venant chez Robert et Marcel, vous pourrez découvrir ses fameuses galeries, creusées pour en extraire le tuffeau, la pierre dont on fait les plus belles caves et les châteaux de la Loire. Avec l’ouverture de notre cave à l’oenotourisme, vous pourrez découvrir notre savoir faire à travers notre nouvelle marque : Robert et Marcel.

Nos vins

Nom Prix de vente Guide Profil de goût Potentiel de garde
Côteaux de Saumur AOP15 à 20 €Complexe et liquoreux5 à 10 ans
Saumur Champigny AOP10 à 15 €Fruité et frais1 à 5 ans
Saumur Champigny AOP BIO5 à 10 €Fruité et frais1 à 5 ans
Saumur Blanc AOP5 à 10 €Floral et vif1 à 5 ans
Saumur Blanc AOP BIO5 à 10 €Floral et vif1 à 5 ans

Photos

Témoignages

4.2 Basé sur 55 avis
5 étoiles
4 étoiles
3 étoiles
2 étoiles
1 étoiles

Macon Quentin - 2021/08/20
La Maison Edonis

Le rapport qualité-prix de cette visite dégustation défi toute concurrence, le parcours est bien pensé et bien présenté, les produits sont bons, le tout pour un tarif abordable, je recommande.

CLIENT - 2021/07/31
La Maison Edonis

Tres bon accueil, agréable balade avec une vraie guide en chair et en os ! Dégustation généreuse !

rose - 2021/07/28
La Maison Edonis

Merci pour la visite qui était très instructive !

COMEN FRANCE - 2021/07/26
La Maison Edonis

Très bonne accueil par du personnel très agréable

Coulthard Cathryn - 2021/06/07
La Maison Edonis

Accueil à la fois sympathique, original avec une touche humouristique tout en étant très professionnel. Le rapport qualité/prix est exceptionnel. Suggestion : une partie de la visite ou une autre prestation séparée dans les vignes serait à explorer pour compléter ce contenu déjà complet. Visite du 07/06/2021

LOM Bruno - 2020/08/01
La Maison Edonis

Mathilde, notre guide, a été exceptionnelle. Très gentille, souriante et à l\'écoute des remarques de ses clients. Nous avons passé un très agréable moment !

SELLA LUIZ - 2019/10/07
Dégustation au caveau (sans visite)

Cave à découvrir pour ses vins

DURAND Fabrice - 2019/10/07
La Maison Edonis

Visite originale et très intéressante !

MILLAR - 2019/10/07
La Maison Edonis

Merci Pauline pour cette visite :)

Cunnell Michael - 2018/06/19
Cave aux Sensations (UK)

Our booking for an English tour made by internet with confirmation was not booked in at the cave and was not available. Fortunately, I speak enough French for us to have been able to do a tour in French an hour later. In the meantime, we were given an excellent tasting and on making our purchases an apology gift. The tour was excellent.

cochois alain - 2018/05/31
Cave aux Sensations (FR)

Très bon accueil à recommander

LEBAILLY Guillaume - 2018/05/19
Cave aux Sensations (FR)

Magnifique visite que nous n'hésiterons pas à recommander. C'est parfait pour découvrir le terroir, les appellations, y compris pour les débutants. Amabilité, accueil, compétence, trouvailles visuelles : bravo ! Et la dégustation commentée est très intelligemment faite, avec une gradation aidant à la mémorisation des goûts. Insistez encore plus sur les parcelles biologiques et ce sera parfait.

RETAILLEAU Danièle - 2018/05/10
Cave aux Sensations (FR)

Formidable visite un guide extra du personnel féminin au top super nous recommanderons

Lynas Stephen - 2018/04/19
Cave aux Sensations (FR)

Philipp - tres bon guide au cave.

Allard Marie-laure - 2017/09/09
Visite dégustation individuelle

Il n'y a pas eu de visite de chai Le groupe était nombreux et nous avons trouvé que la dégustation en patissait. Au niveau de l'accueil: on nous a dit d'attendre là que la visite allait commencer dans 5 minutes. On n'a pas pris nos noms et on est restés à attendre dans la boutique que quelque chose se passe.

Atkinson Ian - 2017/07/06
Visite dégustation individuelle

Phillips gave an excellent tour in English to the four of us. It was informative and numerous and time passed by very quickly. The wine tasting was plentiful which convinced us purchase a few bottles between 5 and 7 euros each. We will visit again!

Key Brian - 2016/09/30
Visite dégustation pour les groupes

The whole experience was excellent and as the head of the wine club I couldn't have been more delighted with the afternoon, as was all if the vine club members, excellent! Well done all, especially Phillipe !

PERROT Bertrand - 2016/08/19
Visite dégustation individuelle

La jeune femme qui nous a fait visiter était parfaite (à l'aise , précise, sympathique...) mais nous ne comprenons pas pour quoi nous avons passé 15 mn à remplir votre questionnaire sur internet pour nous cibler alors qu'en ayant précisé que nous étions connaisseurs nous avons eu une visite pour débutants! Que de temps perdu pour s'inscrire!

wadsworth ann - 2016/07/15
Visite dégustation individuelle

Excellent service and Philip was very entertaining. My son and daughter in law attend many wine tastings in NZ and they said this was there best ever experience, I'll certainly recommend this to my friends.

deneuche ludovic - 2015/09/29
Visite dégustation individuelle

Belle expérience sensorielle et de bons vins

Boschat Patricia - 2015/09/11
Visite dégustation individuelle

La visite n'a pas eu lieu parce qui il n'y avait pas 5 personnes Étant respectueux des horaires nous étions en avance et avons donc attendu 3/4 heure pour que l'on nous annonce cela 2 bouteilles pour l'équivalent du prix de la visite nous ont été offertes mais nous avons la de deception de ne pas avoir visité le chais alors que nous avons fait le déplacement

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