Chateau Baudan

Listrac-Médoc • Bordeaux supérieur • Bordeaux

Cru Bourgeois

Visite dégustation privée

Visite dégustation

Visite gratuite des chais et cuvier  commentée par les propriétaires suivi d’une dégustation à la propriété

Gratuit
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Visite et repas de Groupe

Repas dégustation

Après la visite des chais,  déjeuner en présence des propriétaires qui vous feront une dégustation commentée de leurs vins en savourant des produits du terroir.

de 0€ à 48€ par personne, fonction du nombre de participants
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Visite et dégustation

Visite dégustation pour les groupes

Visite et dégustation de deux millésimes + pain et fromage !

7€ par personne
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

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Notre histoire

Château Baudan est la belle histoire d’une renaissance. Le vignoble trouve son origine en 1850, année de création de la propriété par Pierre Sauts à Listrac Médoc. Son fils Claude lui succède et développe le vignoble jusqu’à sa mort prématurée. La propriété reste alors en sommeil pendant une soixantaine d’année.En 1993 Alain Blasquez, arrière petit-fils de Pierre Sauts prend un tournant professionnel et décide avec son épouse Sylvie de relancer la propriété. Un véritable défi. La propriété s’agrandit c’est aujourd’hui un vignoble de 9 ha en production. En juin 2003, Château Baudan est classé cru Bourgeois. La renaissance est réussie !

Les vignes sont plantées sur les graves dites « de Baudan »; elles sont composées de 3 cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot . Le terroir est composé de  petites graves , originales à Listrac et qui donnent au vin toute sa personnalité. Le vin se caractérise par une élégante robe rubis, une finesse de tanins fruités (petits fruits rouges à noyau) et un bon volume en bouche. Il accompagne avec talent les viandes rouges, les salmis, les viandes blanches agrémentées de champignons et les fromages à croûte fleurie.

Nos vins

NomPrix de venteGuideProfil de goûtPotentiel de garde
Château Baudan15 à 20 €Complexe et charpenté10 à 15 ans
Matibon de Baudan10 à 15 €Aromatique et charnuA boire dès à présent
Partage de Baudan10 à 15 €Fruité et soyeuxA boire dès à présent

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