Château de La Chaize
Brouilly • Côte de Brouilly • Fleurie • Morgon
AOP
Sur les traces d'André Le Nôtre
Sur les traces d’André Le Nôtre : Visite commentée du chai historique et dégustation de trois vins
Venez découvrir le Château de La Chaize, à travers une visite commentée des abords du Château et venez déambuler dans ses jardins pour admirer l’architecture signée Jules Hardouin-Mansart (l’un des architectes du Château de Versailles), le jardin à la française et le jardin potager réalisés sur les plans d’André Le Nôtre. Ensuite, en pleine immersion dans le chai historique, l’âme du domaine, vous verrez sa cuverie et sa cave de 108m de long – la plus longue du Beaujolais. Le parcours se termine par une dégustation commentée de trois de nos plus belles cuvées.
Visites de 1 à 15 personnes. A noter que la visite n’est pas privée, d’autres personnes sont susceptible de se joindre à votre groupe pour atteindre un maximum de 15 personnes. Pour une prestation privée, merci de nous contacter.
L’équipe du Château de La Chaize se fait un plaisir de vous accueillir.
30€ par personne- 1h30
- Château de La ChaizeBeaujolais Réserver
Disponibilités
Horaires
Participants : de 1 à 15 personnes
Dans les pas du marquis de Montaigu
Dans les pas du marquis de Montaigu
En plus de la visite des abords du Château et de ses jardins, ainsi que de notre cuverie et cave historique, venez vivre une expérience unique et privilégiée en immersion dans nos vignes et notre chai enterré. Véritable prouesse architecturale et technologique, vous pourrez découvrir nos axes techniques (embouteillage, géothermie, stockage…). Le parcours se termine par une dégustation commentée de cinq de nos meilleurs crus du Beaujolais en parcellaire, et accompagnée de bouchées de mets locaux.
Cette visite sur mesure doit être réservée uniquement par e-mail ou téléphone au moins 1 semaine à l’avance au : +33 (0)6 13 07 92 76 ou à l’adresse visite@chateaudelachaize.fr.
Visite privatisée, minimum 2 personnes.
L’équipe du Château de La Chaize se fait un plaisir de vous accueillir.
75€ par personne- 2h30
- Château de La ChaizeBeaujolais Réserver
Disponibilités
Horaires
Participants : de 2 à 15 personnes
Réservation ajoutée au panier
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Notre histoire
Depuis sa naissance en 1676, ce très beau Château viticole est resté une maison de famille.
Les descendants du fondateur, Jean-François de La Chaize d’Aix, ont veillé sur le domaine avec amour pendant près de trois cent cinquante ans. Ils l’ont transmis en 2017 à une autre famille, celle de Christophe Gruy, entrepreneur lyonnais, à travers le Groupe Maïa qu’il préside.
Passeur entre une histoire prestigieuse et un avenir plein de promesses, le nouveau propriétaire nourrit pour lui de grandes ambitions. Décidé à magnifier ce remarquable vignoble dans le plus grand respect de la nature, il développe, avec Boris Gruy – son neveu et Directeur d’Exploitation du domaine – une démarche écologique ambitieuse : conversion en viticulture biologique, objectif «0 déchet», utilisation des énergies renouvelables pour assurer l’autonomie du domaine, travail en parcellaire et vinifications haute couture grâce à un matériel de pointe.
Depuis 2017, le Château de La Chaize développe une gamme de cuvées, toutes issues d’une vinification parcellaire, exprimant ainsi pleinement le caractère et la singularité de leur terroir.
Nos vins
Nom | Prix de vente | Guide | Profil de goût | Potentiel de garde |
---|---|---|---|---|
Les Deux Amis - Brouilly | 10 à 15 € | Fruité et soyeux | ||
Côte de Brouilly | 10 à 15 € | Aromatique et charnu | ||
Fleurie | 10 à 15 € | Fruité et soyeux | ||
Lieu-dit "Combiliaty" - Brouilly | 30 à 40 € | Complexe et charpenté | ||
Lieu-dit "La Chaize" - Monopole - Brouilly | 30 à 40 € | Fruité et soyeux | ||
Lieu-dit "Brûlhier" - Côte de Brouilly | 30 à 40 € | Complexe et long | ||
Pouilly-Fuissé | 30 à 40 € | Floral et vif |
Photos
Témoignages
Merci beaucoup pour cette visite très intéressante. Vous avez su nous recevoir alors que nous nous étions trompé sur le jour de réservation. Toutes les personnes présentes étaient ravies et le jeune homme qui nous a pris en charge a été très clair, très complet et très professionnel.
Très bonne accueil, nous même viti nous ramènerons des amis pour faire connaître cette belle propriété.
Malgré la pluie, la visite du domaine a été très sympathique et explicite. Un bon moment passé avec notre guide. La dégustation fut parfaite et certains membres de notre association étaient ravis de repartir avec quelques spécimens de votre production. A bientôt Les Sels et Poivres
Très belle visite. Le lieu est juste exceptionnel. Une restauration du domaine magnifiquement faite . Un accompagnement pour cette visite faite avec beaucoup d\'attention et très riche en informations. On ne peut pas découvrir le Beaujolais sans cette étape de découverte. Merci beaucoup pour votre accueil
Un lieu inattendu et magnifique. Nous avons beaucoup apprécié la dégustation.
Visite interessante,avec une guide competente et sympathique.signalisation a ameliorer pour arriver au chateau.agreable moment
Excellente visite d’un site patrimonial grandiose et extrêmement bien restauré, dans les règles de l’art ! Chais et cave splendides, perspectives viticoles fabuleuses. Bref, je recommande vivement cet incontournable désormais du Beaujolais ! Nous avons étés bluffés par la perfection des lieux et de la visite. MERCI !
Une visite improvisée sur le pouce pour nous et nous avons passé un moment très agréable. La jeune personne qui nous a reçu était très compétente, accueillante, disponible pour toutes nos questions et clairement passionnée, ce qui a entrainé tout le groupe dans une belle dynamique de partage et de bonne humeur. Un vrai moment de culture et de découverte architecturale dans des paysages magnifiques. Merci !
Visite très sympa ! Domaine très moderne
Ótima recepção e explicação do castelo, história e produção de vinhos.
We only had time for one tasting in the Beaujolais area when we were scheduling our vacation. We searched online for the perfect venue and found Chateau de la Chaize. It was wonderful. Great location and venue. Annaelle provided a great tour of the grounds and buildings and described the emphasis that is being made on green production. Great tasting. Highly recommended.
Merci pour la visite !
Merci à la charmante jeune femme étudiante pour son chaleureux accueil et la visite qu’elle nous a faite.
Super bon guide, très sympa et compétent.
Super visite, super domaine. M\'a seule remarque est pour le prix de la visite qui est peut-être un peu cher... Ou alors peut-être prolonger la découverte œnologique. Sinon tout était super, le guide, le domaine. Merci pour cette visite
Une belle découverte, et un vrai bonheur que ce domaine soit tombé entre de bonnes mains...la qualité de la rénovation, les projets et valeurs véhiculées sont à la hauteur de ce lieu d\'exception.
Très bon moment passé au château avec une belle visite
We stumbled upon this tour and couldn\'t have been more pleased with it. The estate and its renovation are fascinating, the wines were excellent, and Charles was a wonderful guide.
À faire absolument. Quelle rénovation !
Parfait J ai adore
Dommage que l\'on ne puisse!! pas visiter le château.....!!
Excellent cost of the Chateau de la Chaize, we really enjoyed hearing about the chateau’s history, the parcels and wine making. Fabulous cave, great wines. We will be back
Je souhaitais visiter le domaine depuis son rachat par Monsieur Gruy. J\'ai suivi tous les articles de presse depuis 2017. Je suis admiratif de ce château, du domaine et des chais.. Mon souhait est de pouvoir visiter l\'intérieur de la bâtisse; je m\'intéresse aux monuments de cette qualité, étant vice-président de l\'association Saint Bruno les Chartreux, splendeur du baroque. Une société de Monsieur Gruy y a fait des travaux . Je tiens à souligner que tous les trois avons été séduits par la prestation de votre hôtesse, qui à 22 ans, connait par coeur les caractéristiques du domaine ainsi que l\'oenologie. Je ne vois guère de suggestion à faire, si ce n\'est la possibilité de visiter le château. Cordialement Robert CAMBET
Excellente remise en place d\'un joli domaine où la biodiversité et l\'histoire de celui-ci est remarquable... Bonne continuation dans ce beau projet
Visite très intéressante, mais pour le prix (30€/pers.), il serait sympa de pouvoir accéder autour du château ( jardin, potager, etc...). Heureusement que notre guide était très compétente et sympathique. On repart quelque peu frustré. Je ne recommande pas à cause du prix et du contenu.
Tres belle visite du domaine, de la cave et tres bonne dégustation. Merci.
Tout ce que j\'ai vu était très beau mais cela ne valait pas 30€ par personne. Malgré les gros investissements consentis, les vins n\'étaient pas très bons.
Une merveille. Très belle rénovation. Des vins excellents. Merci ce fut un moment de plaisir des yeux et du palais.
Fantastic tour, with tremendous historical and technical compliments. The best history and production facility on one site we’ve seen in many years in France.
Magnifique restauration pour ce domaine viticole et projet ambitieux du nouveau propriétaire qui s’inscrit dans une démarche environnementale et historique des lieux. En tant que passionné de jardin, je regrette de ne pas avoir eu la possibilité de déambuler dans les allées de topiaires et dans le potager autour du château. Le chai est impressionnant par ses dimensions et le niveau de restauration qui atteint l’excellence,, une œuvre à lui tout seul!
Domaine magnifique mais nous sommes restés sur notre faim pour le contenu de la visite. En effet nous aurions aimé que la visite extérieure dure un peu plus longtemps étant donné la taille du domaine.
Malgré une météo un peu capricieuse , nous avons passé un excellent moment. Visite très agréable et accompagnée de commentaires . L ensemble des rénovations est impressionnant. Un lieu à découvrir sans hésitation.
Très belle découverte avec des explications claires et accessibles au plus grand nombre Magnifique projet Hâte de revenir pour voir l évolution dans quelques années Personnellement étape incontournable lors d une visite du beaujolais
Il est dommage que le château ne sera pas ouvert au public après restauration
Visite très agréable sous les arbres pour la visite des jardins et château Cave voûtée et chai impressionnants Dégustation de qualité avec des explications argumentées Petit bemol dommage que l\'intérieur du château ne se visite pas. Nous avons passé un agréable moment MME GATILLE
Très bien. Des moyens impressionnants mis au service de la rénovation du patrimoine beaujolais : bravo et merci!
Nous vous remercions pour votre accueil, votre disponibilité, votre professionnalisme nous avons apprécié cette sympathique et très intéressante visite de ce merveilleux domaine.
Bravo et merci pour la restauration de ce lieu historique et emblématique ! Dommage que la visite du château ne soit pas au programme !
Un beau domaine en cours de réaménagement pour la partie château jardin, un chai parmi sans doute les plus beaux du beaujolais. Félicitations pour le travail accompli.
PAs vu d\'options en ce qui concerne notre visite du 18/04 . votre guide a la passion du domaine et tente de la faire partager ; toutefois il me semble important de monter en gamme à la phase dégustation avec une prestation plus haut de gamme (ex association avec un producteur local ) pour garder plus captif le groupe et faire monter le ticket d\'achat .Quitte à passer la visite a 25€...selon les heures
Joli domaine , bonne surprise sur la decouverte de qq crus du beaujolais . Excellent accueil.
Visite très intéressante domaine exceptionnel
Le domaine est superbe et la visite de qualité. Nous avons passé un très bon moment.
Impatient de pouvoir visiter a l\'avenir les futurs projets suite a la renovation du chateau, bonne continuation.
Une très belle découverte et les Beaujolais d\'une finesse remarquable. L\'accueil pourrait être amélioré avec plus d\'informations sur le lieu même de la visite, sur le site internet, et un meilleur affichage autour du Château. Nous avons eu du mal à trouver le bon endroit. Désolé pour cette réaction très tardive mais je viens de tomber sur ce questionnaire dans un ancien mail alors que je dégustais un des vins pour la première fois.
Exceptionnel lieu emblématique de notre beau Beaujolais, riche de son passé et de son histoire. Un seul espoir que le château soit un jour ouvert au public afin de s\'imprégner encore plus de ce passé historique fabuleux. Merci
Visite guidée très intéressante, le site est magnifique. Pas convaincu par la qualité des vins trop d\'acidité.
Great welcome. Beautiful chateau. Enjoyed the visit and the wine tasting.
Superbe domaine à visiter en famille! Surtout le chai et sa cave!
Nous sommes venus dans le cadre de notre entreprise Wine Dine Caroline, et nous avons été conquis par la qualité des installations et l’engagement écologique de Monsieur GRUY. Nous avons été ravis de rencontrer le propriétaire et d’échanger longuement sur cette passion qui l’anime: le Château de La Chaize.
Habitants notre belle région du val de Saône Beaujolais nous avons découvert avec plaisir le domaine, son histoire, ses bâtiments et ses vins. Un patrimoine remis en valeur avec beaucoup de respect ! Nous reviendrons avec notre famille et des amis. Un bel endroit à découvrir ! Merci Charles
Visite très intéressante, bien menée il faudrait penser à proposer une boisson a ceux qui ne boivent pas d alcool Cordialement
Si vous êtes septique avec les vins de Beaujolais c est ici l ccasion de découvrir de très bons Brouilly et Côte de Brouilly..
Visite parfaite, signalétique à améliorer pour trouver l\'entrée, pas de réponse initiale au portail.
vraiment un lieu à faire dans notre région. un endroit assez exceptionnel et la personne qui nous a fait la visite est passionnée.
Points peut être à améliorer : - Explications plus détaillés de la production d\'un vin: de la culture de la vigne (explication plus détaillé sur l\'exploitation bio) à la mise en bouteilles avec chaque étapes bien expliqué. - Plus de détails lors de la dégustation des vins. Sur les arômes par exemple ou plats a associer avec ce vin...
Magnifique lieu à découvrir.
La visite était très bien, nous aurions aimé passer plus de temps à la dégustation et moins de temps à la visite du potager, qui est tout à fait fabuleux mais la dégustation a été un peu expéditive du fait des autres visites prévues dernière nous. Néanmoins nous reviendrons et nous n hesiterons pas à recommander votre château. Merci à notre guide qui a été patient et très précis dans les explications, ce monsieur est un passionné et nous a captivé. Cordialement Mélanie et Arnaud Gobet
Projet exceptionnel ! Nous avons été impressionnés. Très bons Brouilly. Excellent accueil ! Nous reviendrons.
La visite fut compromise à cause d\'un brouillard épais et nous n\'avons vraiment pas pu voir grand chose. La guide était très sympathique en revanche et a fait de son mieux pour que nous puissions passer un bon moment. Prix un peu excessif pour le tour du domaine en cette période de l\'année et sans visite du château.
We took a tour of the estate. The guide was incredibly knowledge about the history of the estate, the brand, and exciting changes to come in the future. We look forward to coming back in the future!
Deception car il ´ y avait pas de visite de château….20 euros en fait pour acheter le vin!!!! Étonnant non ? Ces 20€ n ont aucune justification. Notre guide superbe…..!!!
Visite très instructive, accompagnée d\'un guide qui connait son sujet et qui a su être exhaustif, tout en répondant à nos questions. Un superbe domaine et une dégustation de vins de grande qualité. Je recommande vivement !
Etant né à Odenas et ayant bien connu le domaine du temps de la Marquise, j\'étais surtout curieux de redécouvrir ce domaine et son château depuis qu\'il a été repris par vos soins. Je suis certain que plus d\'un odenassien serait heureux et satisfait de voir ce que vous avez (et allez) réaliser sur ce site. Merci
Excellent accueil, beau lieu, projet impressionnant. Nous reviendrons quand les jardins seront accessibles pour admirer les buis et le potager.
Un petit commentaire concernant les abords du sentier pavé qui nous amène en face du Château : nous avons constaté de nombreux plants d\'ambroisie poussant sur les côtés de ce sentier ! Attention aux personnes allergiques !
Bravo pour ce projet en devenir.
Bonjour, Nous sommes une Maison d\'hôtes située à Charentay, et nous sommes venus en invitant un couple de clients Allemand. Je pense qu\'il serait bien de voir l\'aspect traduction. Le lendemain, nous avons proposé à un autre couple de visiter votre domaine, et j\'ai été surpris à leur retour, qu\'ils aient disposé d\'une dégustation de 6 vins alors que la veille seulement 3 vins ont été proposés. Le clients Allemands étaient toujours là, et ont été surpris. Cependant l\'accueil était parfait, et vous disposez d\'un magnifique outil de travail. Dernier point, dans votre questionnaire, la rubrique \"la qualité des options, repas, ateliers, cours\" n\'a pas été proposée / choisie, mais vous n\'avez pas d\'autre choix de la noter. Est-il possible de disposer, de plaquettes ou flyers. Cordialement. Edwige & Frédéric La Maison de Vignes Gsm: 0651723505
Très belle prestation nous étions en famille et heureux que ce patrimoine rester aux mains des français...merci
Merci à Charles pour son accueil
Visite très intéressante et heureux d\'avoir pu échanger avec monsieur Christophe Gruy