Château de La Chaize
Brouilly • Côte de Brouilly • Fleurie • Morgon • Pouilly-Fuissé
AOP
Visite du domaine et dégustation de vins
Visite commentée du chai historique et dégustation de trois vins
Venez découvrir le Château de La Chaize, fondé en 1676, à travers une visite commentée des abords du Château et des abords des jardins pour admirer l’architecture signée Jules Hardouin-Mansart, du jardin à la française et du jardin potager réalisé sur les plans d’André Le Nôtre, pour finir au chai historique et sa cave de 108m de long datant du XVIIIème siècle. Le parcours se termine par une dégustation de trois de nos plus belles cuvées.
A noter que la visite n’est pas privée, d’autres personnes sont susceptibles de se joindre à votre groupe pour atteindre un maximum de 12 personnes. Pour une prestation privée dans la limite de 12 personnes merci de nous contacter par mail à l’adresse visite@chateaudelachaize.fr ou nous appeler au 06 13 07 92 76.
L’équipe du Château de La Chaize se fait un plaisir de vous accueillir.
30€ par personne- 1h30
- Château de La ChaizeBeaujolais Réserver
Disponibilités
Horaires
Participants : de 2 à 20 personnes
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Notre histoire
Depuis sa naissance en 1676, ce très beau Château viticole est resté une maison de famille.
Les descendants du fondateur, Jean-François de La Chaize d’Aix, ont veillé sur le domaine avec amour pendant près de trois cent cinquante ans. Ils l’ont transmis en 2017 à une autre famille, celle de Christophe Gruy, entrepreneur lyonnais, à travers le Groupe Maïa qu’il préside.
Passeur entre une histoire prestigieuse et un avenir plein de promesses, le nouveau propriétaire nourrit pour lui de grandes ambitions. Décidé à magnifier ce remarquable vignoble dans le plus grand respect de la nature, il développe, avec Boris Gruy – son neveu et Directeur d’Exploitation du domaine – une démarche écologique ambitieuse : conversion en viticulture biologique, objectif «0 déchet», utilisation des énergies renouvelables pour assurer l’autonomie du domaine, travail en parcellaire et vinifications haute couture grâce à un matériel de pointe.
Depuis 2017, le Château de La Chaize développe une gamme de cuvées, toutes issues d’une vinification parcellaire, exprimant ainsi pleinement le caractère et la singularité de leur terroir.
Nos vins
Nom | Prix de vente | Guide | Profil de goût | Potentiel de garde |
---|---|---|---|---|
Brouilly | 10 à 15 € | Fruité et frais | ||
Les Deux Amis - Brouilly | 10 à 15 € | Fruité et soyeux | ||
Rien de Trop - Brouilly | 10 à 15 € | Fruité et soyeux | ||
Les Amants Magnifiques - Brouilly | 15 à 20 € | Aromatique et charnu | ||
Côte de Brouilly | 10 à 15 € | Aromatique et charnu | ||
Les deux Amis - Côte de Brouilly | 10 à 15 € | Aromatique et charnu | ||
Fleurie | 10 à 15 € | Fruité et soyeux | ||
Lieu-dit "Combiliaty" - Brouilly | 20 à 30 € | Complexe et charpenté | ||
Lieu-dit "La Chaize" - Monopole - Brouilly | 20 à 30 € | Fruité et soyeux | ||
Lieu-dit "Brûlhier" - Côte de Brouilly | 20 à 30 € | Complexe et long | ||
Pouilly-Fuissé | 20 à 30 € | Floral et vif |
Photos
Témoignages
Nous vous remercions pour votre accueil, votre disponibilité, votre professionnalisme nous avons apprécié cette sympathique et très intéressante visite de ce merveilleux domaine.
Bravo et merci pour la restauration de ce lieu historique et emblématique ! Dommage que la visite du château ne soit pas au programme !
Un beau domaine en cours de réaménagement pour la partie château jardin, un chai parmi sans doute les plus beaux du beaujolais. Félicitations pour le travail accompli.
PAs vu d\'options en ce qui concerne notre visite du 18/04 . votre guide a la passion du domaine et tente de la faire partager ; toutefois il me semble important de monter en gamme à la phase dégustation avec une prestation plus haut de gamme (ex association avec un producteur local ) pour garder plus captif le groupe et faire monter le ticket d\'achat .Quitte à passer la visite a 25€...selon les heures
Joli domaine , bonne surprise sur la decouverte de qq crus du beaujolais . Excellent accueil.
Visite très intéressante domaine exceptionnel
Le domaine est superbe et la visite de qualité. Nous avons passé un très bon moment.
Impatient de pouvoir visiter a l\'avenir les futurs projets suite a la renovation du chateau, bonne continuation.
Une très belle découverte et les Beaujolais d\'une finesse remarquable. L\'accueil pourrait être amélioré avec plus d\'informations sur le lieu même de la visite, sur le site internet, et un meilleur affichage autour du Château. Nous avons eu du mal à trouver le bon endroit. Désolé pour cette réaction très tardive mais je viens de tomber sur ce questionnaire dans un ancien mail alors que je dégustais un des vins pour la première fois.
Exceptionnel lieu emblématique de notre beau Beaujolais, riche de son passé et de son histoire. Un seul espoir que le château soit un jour ouvert au public afin de s\'imprégner encore plus de ce passé historique fabuleux. Merci
Visite guidée très intéressante, le site est magnifique. Pas convaincu par la qualité des vins trop d\'acidité.
Great welcome. Beautiful chateau. Enjoyed the visit and the wine tasting.
Superbe domaine à visiter en famille! Surtout le chai et sa cave!
Nous sommes venus dans le cadre de notre entreprise Wine Dine Caroline, et nous avons été conquis par la qualité des installations et l’engagement écologique de Monsieur GRUY. Nous avons été ravis de rencontrer le propriétaire et d’échanger longuement sur cette passion qui l’anime: le Château de La Chaize.
Habitants notre belle région du val de Saône Beaujolais nous avons découvert avec plaisir le domaine, son histoire, ses bâtiments et ses vins. Un patrimoine remis en valeur avec beaucoup de respect ! Nous reviendrons avec notre famille et des amis. Un bel endroit à découvrir ! Merci Charles
Visite très intéressante, bien menée il faudrait penser à proposer une boisson a ceux qui ne boivent pas d alcool Cordialement
Si vous êtes septique avec les vins de Beaujolais c est ici l ccasion de découvrir de très bons Brouilly et Côte de Brouilly..
Visite parfaite, signalétique à améliorer pour trouver l\'entrée, pas de réponse initiale au portail.
vraiment un lieu à faire dans notre région. un endroit assez exceptionnel et la personne qui nous a fait la visite est passionnée.
Points peut être à améliorer : - Explications plus détaillés de la production d\'un vin: de la culture de la vigne (explication plus détaillé sur l\'exploitation bio) à la mise en bouteilles avec chaque étapes bien expliqué. - Plus de détails lors de la dégustation des vins. Sur les arômes par exemple ou plats a associer avec ce vin...
Magnifique lieu à découvrir.
La visite était très bien, nous aurions aimé passer plus de temps à la dégustation et moins de temps à la visite du potager, qui est tout à fait fabuleux mais la dégustation a été un peu expéditive du fait des autres visites prévues dernière nous. Néanmoins nous reviendrons et nous n hesiterons pas à recommander votre château. Merci à notre guide qui a été patient et très précis dans les explications, ce monsieur est un passionné et nous a captivé. Cordialement Mélanie et Arnaud Gobet
Projet exceptionnel ! Nous avons été impressionnés. Très bons Brouilly. Excellent accueil ! Nous reviendrons.
La visite fut compromise à cause d\'un brouillard épais et nous n\'avons vraiment pas pu voir grand chose. La guide était très sympathique en revanche et a fait de son mieux pour que nous puissions passer un bon moment. Prix un peu excessif pour le tour du domaine en cette période de l\'année et sans visite du château.
We took a tour of the estate. The guide was incredibly knowledge about the history of the estate, the brand, and exciting changes to come in the future. We look forward to coming back in the future!
Deception car il ´ y avait pas de visite de château….20 euros en fait pour acheter le vin!!!! Étonnant non ? Ces 20€ n ont aucune justification. Notre guide superbe…..!!!
Visite très instructive, accompagnée d\'un guide qui connait son sujet et qui a su être exhaustif, tout en répondant à nos questions. Un superbe domaine et une dégustation de vins de grande qualité. Je recommande vivement !
Etant né à Odenas et ayant bien connu le domaine du temps de la Marquise, j\'étais surtout curieux de redécouvrir ce domaine et son château depuis qu\'il a été repris par vos soins. Je suis certain que plus d\'un odenassien serait heureux et satisfait de voir ce que vous avez (et allez) réaliser sur ce site. Merci
Excellent accueil, beau lieu, projet impressionnant. Nous reviendrons quand les jardins seront accessibles pour admirer les buis et le potager.
Un petit commentaire concernant les abords du sentier pavé qui nous amène en face du Château : nous avons constaté de nombreux plants d\'ambroisie poussant sur les côtés de ce sentier ! Attention aux personnes allergiques !
Bravo pour ce projet en devenir.
Bonjour, Nous sommes une Maison d\'hôtes située à Charentay, et nous sommes venus en invitant un couple de clients Allemand. Je pense qu\'il serait bien de voir l\'aspect traduction. Le lendemain, nous avons proposé à un autre couple de visiter votre domaine, et j\'ai été surpris à leur retour, qu\'ils aient disposé d\'une dégustation de 6 vins alors que la veille seulement 3 vins ont été proposés. Le clients Allemands étaient toujours là, et ont été surpris. Cependant l\'accueil était parfait, et vous disposez d\'un magnifique outil de travail. Dernier point, dans votre questionnaire, la rubrique \"la qualité des options, repas, ateliers, cours\" n\'a pas été proposée / choisie, mais vous n\'avez pas d\'autre choix de la noter. Est-il possible de disposer, de plaquettes ou flyers. Cordialement. Edwige & Frédéric La Maison de Vignes Gsm: 0651723505
Très belle prestation nous étions en famille et heureux que ce patrimoine rester aux mains des français...merci
Merci à Charles pour son accueil
Visite très intéressante et heureux d\'avoir pu échanger avec monsieur Christophe Gruy