Château de La Chaize

Brouilly • Côte de Brouilly • Fleurie

AOP

Visite et dégustation

Visite commentée du chai historique et dégustation de trois vins

Venez découvrir le Château de La Chaize à travers une visite commentée du chai historique suivie d’une dégustation de trois vins du domaine. Terminez cette visite par une balade libre jusqu’au Château pour admirer l’architecture signée Jules Hardouin-Mansart et le jardin à la française réalisé sur les plans d’André Le Nôtre.

A noter que la visite n’est pas privée, d’autres personnes sont susceptibles de se joindre à votre groupe pour atteindre le chiffre maximal de 10 personnes. Pour une visite privée merci de prendre contact avec nous.

En vous remerciant.

15€ par personne
  •   1h30
  • Château de La ChaizeBeaujolais Réserver
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

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Notre histoire

Depuis sa naissance en 1676, ce très beau Château viticole est resté une maison de famille.

Les descendants du fondateur, Jean-François de La Chaize d’Aix, ont veillé sur le domaine avec amour pendant près de trois cent cinquante ans. Ils l’ont transmis en 2017 à une autre famille, celle de Christophe Gruy, entrepreneur lyonnais, à travers le Groupe Maïa qu’il préside.

Passeur entre une histoire prestigieuse et un avenir plein de promesses, le nouveau propriétaire nourrit pour lui de grandes ambitions. Décidé à magnifier ce remarquable vignoble dans le plus grand respect de la nature, il développe, avec Boris Gruy – son neveu et Directeur d’Exploitation du domaine – une démarche écologique ambitieuse : label HVE, conversion en viticulture biologique, objectif «0 déchet», utilisation des énergies renouvelables pour assurer l’autonomie du domaine, travail en parcellaire et vinifications haute couture grâce à un matériel de pointe.

Depuis 2017, le Château de La Chaize développe une gamme de cuvées, toutes issues d’une vinification parcellaire, exprimant ainsi pleinement le caractère et la singularité de leur terroir.

Nos vins

Nom Prix de vente Guide Profil de goût Potentiel de garde
Brouilly10 à 15 €Fruité et frais
Les Deux Amis - Brouilly10 à 15 €Fruité et soyeux
Rien de Trop - Brouilly10 à 15 €Fruité et soyeux
Les Amants Magnifiques - Brouilly15 à 20 €Aromatique et charnu
Côte de Brouilly10 à 15 €Aromatique et charnu
Les deux Amis - Côte de Brouilly10 à 15 €Aromatique et charnu
Fleurie10 à 15 €Fruité et soyeux
Lieu-dit "Combiliaty" - Brouilly20 à 30 €Complexe et charpenté
Lieu-dit "La Chaize" - Monopole - Brouilly20 à 30 €Fruité et soyeux
Lieu-dit "Brûlhier" - Côte de Brouilly20 à 30 €Complexe et long
Pouilly-Fuissé20 à 30 €Floral et vif

Photos

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