Chateau Guiraud

Grand Cru Classé 1855

Visite dégustation groupée

DÉCOUVERTE DE CHÂTEAU GUIRAUD

DÉCOUVERTE DE CHÂTEAU GUIRAUD   Visite de la propriété et découverte de nos pratiques culturales, pionnières dans le domaine de l’Agriculture Biologique : le travail de la vigne autour de la biodiversité, la découverte de la naturopathie, le jardin potager, les plantes aromatiques, les micro vinifications… pour finir sur une dégustation des trois vins de la propriété au milieu d’une nature omniprésente ou bien au coin du feu.

20€ par personne
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Visite dégustation groupée

VOYAGE AROMATIQUE

  VOYAGE AROMATIQUE   A l’issu de la visite découverte, un atelier vous est réservé durant lequel l’évolution magique de nos vins de Sauternes vous sera dévoilée avec la dégustation verticale de 3 millésimes de Château Guiraud, 1er Grand Cru Classé en 1855, Sauternes.

30€ par personne
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Visite gourmande

SAUTERNES & FROMAGES

SAUTERNES & FROMAGES   Le fromage incarne une valeur indéfectible de la gastronomie française. Cette visite vous permet de deécouvrir l’accord inédit de nos vins de Sauternes avec les fromages de nos régions, sélectionnés par nos soins.

39€ par personne
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Visite dégustation groupée

VISITE GOURMET

VISITE GOURMET Notre région est pleine de ressources : caviar, truffe, foie gras, huître, volaille, pain d’artisan, légumes biologiques, … sont autant de produits authentiques qui vous seront proposées lors d’un diner ou d’un déjeuner conçu autour d’une dégustation verticale de plusieurs millésimes de Château Guiraud, 1er Grand Cru Classé en 1855, Sauternes. Des fiches recettes vous seront offertes pour reconduire ensuite ce luxe au quotidien.

55€ par personne
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Repas et visite privés

A LA DÉCOUVERTE DES ARTISANS DE NATURE

A LA DÉCOUVERTE DES ARTISANS DE NATURE   Notre région est pleine de ressources : caviar, truffe, foie gras, huître, volaille, pain d’artisan, légumes biologiques, … sont autant de produits authentiques qui vous seront proposé lors d’un dîner ou d’un déjeuner conçu autour de la dégustation verticale de Château Guiraud, 1er Grand Cru Classé en 1855, Sauternes. Des fiches recettes vous seront offertes pour reconduire ensuite ce luxe au quotidien.

155€ par personne
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Visite dégustation privée

Visite privée

Offrez-vous un moment privilégié en privatisant votre visite. Vous découvrirez le mystère de Château Guiraud lors d’une expérience unique, dans un cadre apaisant et hors des sentiers battus. Vous dégusterez les vins de la propriété dans un salon privatisé.

35€ par personne
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

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Notre histoire

CHÂTEAU GUIRAUD

« Tout au long de son histoire, le Château Guiraud a fait preuve d’INDEPENDANCE et tracé son propre chemin. Son esprit PIONNIER mène la propriété à créer son propre conservatoire de cépages. L’équipe amorce dès 1996 une profonde révolution culturelle en s’engageant dans l’étude de la BIODIVERSITE. En 2011, il devient le premier 1er Grand Cru Classé en 1855 à recevoir la certification Agriculture Biologique. »

Xavier Planty, gérant et co-propriétaire du Château Guiraud.

 

UNE SIGNATURE ATYPIQUE : l’invention d’un style

Le Château Guiraud a donné sa préférence aux deux cépages rois : le Sémillon et le Sauvignon Blanc. L’encépagement original et unique est un dytique de renom qui invente le CARACTERE de chaque vin élevé à la propriété. Château Guiraud est une propriété insoumise, passionnée et libre, qui a dû conquérir sa liberté pour créer le premier vin qui parle de la nature.

 

VISITER CHÂTEAU GUIRAUD : en toute saison

Cette propriété est réputée pour la mise en place de sa bio-viticulture® à travers un véritable concept d’équilibre de l’écosystème : replantation de haies champêtres pour favoriser la lutte intégrée, hôtels à insectes, nichoirs, conservatoire, station d’épuration naturelle, biodiversité des plants de vigne, jardins biologiques….

Visiter le Château : Arriver au Château Guiraud par la grande allée des platanes, c’est quitter le rythme du quotidien et pénétrer ailleurs. Au fur et à mesure que l’on avance, la voûte des platanes nous apaise, et on se prend à ralentir notre véhicule pour profiter pleinement de cette approche initiatique, des arbres, de la vigne, des herbes folles et variées. Puis les bâtiments se dévoilent au bout du chemin. L’aspect en est simple, discret ; nul n’imagine encore être au Château Guiraud.

Pourtant vous êtes accueillis dans un des endroits magiques du bordelais, là où la conjonction de la nature et du génie humain a façonné au cours des siècles un vignoble d’exception. Il semble que la propriété soit coupée du monde, les vignes puis la lisière de la forêt entourent Guiraud. Il faut s’approcher des chais pour voir le paysage ouvert que surplombe le domaine. En contrebas on aperçoit le clocher du village de Sauternes.Vous viendrez à Guiraud sans trop savoir, vous en repartirez toujours et à jamais différent.

Nos vins

Nom Prix de vente Guide Profil de goût Potentiel de garde
Château Guiraud, 1er Grand Cru Classé en 185550 à 100 €Complexe et liquoreux15 à 30 ans
Petit Guiraud, second vin de Château Guiraud, Sauternes20 à 30 €Fruité et frais5 à 10 ans
Le G de Château Guiraud, Bordeaux blanc sec15 à 20 €Floral et vif1 à 5 ans

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