Chateau La Tour Blanche

Sauternes

Grand Cru Classé

Visite et dégustation

Découverte de la Tour Blanche

La visite guidée comprend un passage dans les vignes, une visite des chais et une dégustation de nos 3 cuvées de Sauternes.
Possibilité de tester notre simulateur de conduite : sensations garanties !

9€ par personne
  •   1 heure
  • Chateau La Tour BlancheBordeaux Réserver
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Visite et dégustation

Visite et Dégustation Verticale de trois millésimes

Le Château La Tour Blanche vous propose une visite inoubliable de son domaine et un voyage à travers le temps. En effet, vous dégusterez trois millésimes à travers les âges afin de découvrir l’évolution extraordinaire d’un Premier Cru Classé de Sauternes.

20€ par personne
  •   1 heure
  • Chateau La Tour BlancheBordeaux Réserver
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Visite - Balade en calèche

En calèche ! Seulement du 13 au 20 juillet et du 10 au 17 août

Mickey et Patrick seront là pour vous faire vivre le vignoble au plus près.Découvrez le vignoble autrement. Arpentez les vignes pentues de la Tour Blanche en calèche avec Mickey et Patrick, qui ont tous les deux travaillé à la vigne. Des hauteurs de la Tour Blanche, découvrez un magnifique point de vue sur la vallée du Ciron, allez au plus près des cépages et des différents terroirs. Venez ensuite déguster 3 cuvées de Sauternes dans la fraîcheur du chai.

19€ par personne
  •   1 heure
  • Chateau La Tour BlancheBordeaux Réserver
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Atelier participatif

Vino Challenge

Cultivez-vous en vous amusant !
Nombre d’entre nous apprécient le vin sans vraiment savoir pourquoi. Venez partager notre passion et tenter de comprendre pourquoi vous aimez tel ou tel vin. Faites appel à vos connaissances et répondez à notre quizz.
A faire en solo ou en équipe pour plus de fun !
Dégustation à l’aveugle
Découverte des cépages
Effet millésime
Quizz culture du vin

de 25€ à 35€ par personne, fonction du nombre de participants
  •   2 heures
  • Chateau La Tour BlancheBordeaux Réserver
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Visite gourmande

Visite Gourmande - "So Affinés"

Venez découvrir l’accord parfait entre Sauternes et fromage. Nous vous proposons de compléter votre visite par une harmonie délicate avec dégustation de nos 3 cuvées de Sauternes accompagnées de 4 fromages affinés et sélectionnés par notre maître fromager.

20€ par personne
  •   1 heure
  • Chateau La Tour BlancheBordeaux Réserver
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Visite gourmande

Visite Gourmande - Prestige

Venez découvrir les accords inattendus avec les vins du Château La Tour Blanche, Premier Grand Cru Classé de Sauternes en 1855.
Pour affiner votre connaissance des vins de Sauternes, nous vous proposons de compléter votre visite avec des bouchées gourmandes.
La formule Prestige comprend:
– 1 carpaccio de saumon en millefeuille mousse yuzu
– 1 tataki de boeuf sésame et wasabi
– 1 pintade tandoori
– 1 bouchée mystère
Dégustation de trois vins
Susceptible de modification selon produits de saison

35€ par personne
  •   1h30
  • Chateau La Tour BlancheBordeaux Réserver
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Visite gourmande

"Tout en douceur"

Visite et dégustation de nos trois cuvées de Sauternes accompagnées d’une pâtisserie élaborée par un chef pâtissier pour éveiller vos sens par la douce harmonie  d’une tarte exotique au parfum délicat pour sublimer l’élégance de nos vins de Sauternes.

17€ par personne
  •   1h15
  • Chateau La Tour BlancheBordeaux Réserver
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Visite et repas privés

Menu 24 carats

Accompagné de trois millésimes du Château La Tour Blanche, 1er Grand Cru Classé de Sauternes, découvrez des accords mets-vins originaux de l’entrée au dessert.

119€ par personne
  •   3 heures
  • Chateau La Tour BlancheBordeaux Réserver
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Visite et repas privés

Menu Millésimes d'exception

Déjeuner privé dans un lieu plein de charme face au chai du Château La Tour Blanche. Notre Chef saura enchanter vos papilles par des accords mets-vins subtils. Un moment de détente avec des produits d’exception.

139€ par personne
  •   3 heures
  • Chateau La Tour BlancheBordeaux Réserver
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Circuit entre Chateaux

Les Ailes du Sauternes

Envie de découvrir le vignoble autrement
Envolez-vous pour une journée en sud Gironde
Prenez de la hauteur !
Partagez une journée riche en émotions et sensations accompagné par des professionnels passionnés de vins et d’aviation
149 € / personne
Comprend : vol de 25 mn, visite privative de Château Vénus, Atelier de découverte sensorielle au Château La Tour Blanche environ 1h30, livret d’initiation à la dégustation, panier gourmand

149€ par personne
  •   3 heures
  • Chateau La Tour BlancheBordeaux Réserver
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Réservation ajoutée au panier

Vous avez des prestations dans votre panier.
Aller au panier Continuer

Notre histoire

Le Château La Tour Blanche a une histoire tout à fait singulière. Le dernier propriétaire, Daniel « Osiris » Iffla, a fait don du domaine, à sa mort,  à l’Etat français à condition qu’une école de viticulture-œnologie soit créée.

Il est doté des installations les plus modernes et les plus performantes. Il a su conserver le caractère traditionnel des métiers du vin. Récemment rénovés et entièrement climatisés, les chais abritent les traditionnelles barriques bordelaises en chêne de 225 litres, totalement renouvelées à chaque récolte.

Le vignoble, composé de 80% de Sémillon, de 15% de Sauvignon et de 5% de Muscadelle, dispose d’un terroir d’exception et d’un microclimat indispensable, qui donnent un caractère particulier aux vins produits.

A l’automne, grâce à l’alternance de brouillards matinaux et d’un chaud soleil l’après-midi, un champignon microscopique, le botrytis cinerea, se développe sur les grappes. Il confère ainsi aux raisins une grande concentration naturelle en sucre et des arômes tout à fait caractéristiques de fruits secs et de fruits confits.Les vendanges se font par « tries successives ». C’est-à-dire que les vendangeurs passent plusieurs fois dans les rangs (quatre à six fois en moyenne) pour ne cueillir, à chacun de leurs passages, que les grappes ou portions de grappes, voire les grains, sur lesquels la fameuse Pourriture Noble a eu une action suffisante.

Remarquables par leur fruité et leur caractère épicé, ces vins trouvent l’équilibre idéal entre volume et fraîcheur, due à l’acidité apportée par un terroir d’exception. Ils s’apprécient frais et sont délicieux en apéritif, avec le foie gras, mais également avec les poissons fins et crustacés à la crème, la viande blanche, les plats exotiques et les fromages.

Résolument tourné vers l’avenir, le domaine a aussi su mettre en œuvre des techniques récentes comme la protection raisonnée du vignoble, la traçabilité, ainsi que le traitement des effluents vitivinicoles afin de mieux respecter l’environnement. La Tour Blanche est également une propriété ouverte à tout public, professionnels du secteur, amateurs de vin ou encore néophytes curieux. Le château adhère à la charte « Vignobles et Chais en Bordelais » et a obtenu un prix « Best of Wine Tourism » confortant la dimension culturelle pédagogique et innovante des visites proposées, récompensant la politique d’ouverture du domaine.

Nos vins

NomPrix de venteGuideProfil de goûtPotentiel de garde
Château La Tour Blanche40 à 50 €Fruité et doux10 à 20 ans
Les Charmilles de Tour Blanche.15 à 20 €Complexe et liquoreux5 à 10 ans
Les Jardins5 à 10 €Fruité et frais1 à 5 ans
Les Jardins rouge< 5 €Aromatique et charnu1 à 5 ans
Les Jardins Rosé< 5 €
Les Brumes de La Tour Blanche10 à 15 €Floral et vif1 à 5 ans

Photos

Vous possédez déjà un compte ?