Chateau La Tour Blanche

Sauternes

Grand Cru Classé

Visite et dégustation

Découverte de la Tour Blanche

La visite guidée comprend un passage dans les vignes, une visite des chais et une dégustation de nos 3 cuvées de Sauternes.
Accès libre à l’exposition des oeuvres de Clau Turkawka Loumède et Jean Philippe Templier

9€ par personne
  •   1 heure
  • Chateau La Tour BlancheBordeaux Réserver
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Visite et dégustation

Visite et Dégustation Verticale de trois millésimes

Le Château La Tour Blanche vous propose une visite inoubliable de son domaine et un voyage à travers le temps. En effet, vous dégusterez trois millésimes à travers les âges afin de découvrir l’évolution extraordinaire d’un Premier Cru Classé de Sauternes.

20€ par personne
  •   1 heure
  • Chateau La Tour BlancheBordeaux Réserver
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Visite gourmande

Visite Gourmande - "So Affinés"

Venez découvrir l’accord parfait entre Sauternes et fromage. Nous vous proposons de compléter votre visite par une harmonie délicate avec dégustation de nos 3 cuvées de Sauternes accompagnées de 4 fromages affinés et sélectionnés par notre maître fromager.

20€ par personne
  •   1 heure
  • Chateau La Tour BlancheBordeaux Réserver
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Atelier participatif

Vino Challenge

Cultivez-vous en vous amusant !
Nombre d’entre nous apprécient le vin sans vraiment savoir pourquoi. Venez partager notre passion et tenter de comprendre pourquoi vous aimez tel ou tel vin. Faites appel à vos connaissances et répondez à notre quizz.
A faire en solo ou en équipe pour plus de fun !
Dégustation à l’aveugle
Découverte des cépages
Effet millésime
Quizz culture du vin

de 25€ à 35€ par personne, fonction du nombre d'adultes
  •   2 heures
  • Chateau La Tour BlancheBordeaux Réserver
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Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

Visite gourmande

Visite Gourmande - Prestige

Venez découvrir les accords inattendus avec les vins du Château La Tour Blanche, Premier Grand Cru Classé de Sauternes en 1855.
Pour affiner votre connaissance des vins de Sauternes, nous vous proposons de compléter votre visite avec des bouchées gourmandes.
La formule Prestige comprend:
– 1 carpaccio de saumon en millefeuille mousse yuzu
– 1 tataki de boeuf sésame et wasabi
– 1 pintade tandoori
– 1 bouchée mystère
Dégustation de trois vins
Susceptible de modification selon produits de saison

35€ par personne
  •   1h30
  • Chateau La Tour BlancheBordeaux Réserver
Veuillez choisir la date désirée dans les disponibilités du calendrier.

Disponibilités

Horaires

Participants : de 2 à 20 personnes

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Notre histoire

Le Château La Tour Blanche a une histoire tout à fait singulière. Le dernier propriétaire, Daniel « Osiris » Iffla, a fait don du domaine, à sa mort,  à l’Etat français à condition qu’une école de viticulture-œnologie soit créée.

Il est doté des installations les plus modernes et les plus performantes. Il a su conserver le caractère traditionnel des métiers du vin. Récemment rénovés et entièrement climatisés, les chais abritent les traditionnelles barriques bordelaises en chêne de 225 litres, totalement renouvelées à chaque récolte.

Le vignoble, composé de 80% de Sémillon, de 15% de Sauvignon et de 5% de Muscadelle, dispose d’un terroir d’exception et d’un microclimat indispensable, qui donnent un caractère particulier aux vins produits.

A l’automne, grâce à l’alternance de brouillards matinaux et d’un chaud soleil l’après-midi, un champignon microscopique, le botrytis cinerea, se développe sur les grappes. Il confère ainsi aux raisins une grande concentration naturelle en sucre et des arômes tout à fait caractéristiques de fruits secs et de fruits confits.Les vendanges se font par « tries successives ». C’est-à-dire que les vendangeurs passent plusieurs fois dans les rangs (quatre à six fois en moyenne) pour ne cueillir, à chacun de leurs passages, que les grappes ou portions de grappes, voire les grains, sur lesquels la fameuse pourriture noble a eu une action suffisante.

Remarquables par leur fruité et leur caractère épicé, ces vins trouvent l’équilibre idéal entre volume et fraîcheur, due à l’acidité apportée par un terroir d’exception. Ils s’apprécient frais et sont délicieux en apéritif, avec le foie gras, mais également avec les poissons fins et crustacés à la crème, la viande blanche, les plats exotiques et les fromages.

Résolument tourné vers l’avenir, le domaine a aussi su mettre en œuvre des techniques récentes comme la protection raisonnée du vignoble, la traçabilité, ainsi que le traitement des effluents vitivinicoles afin de mieux respecter l’environnement. La Tour Blanche est également une propriété ouverte à tout public, professionnels du secteur, amateurs de vin ou encore néophytes curieux. Le château adhère à la charte « Vignobles et Chais en Bordelais » et a obtenu un prix « Best of Wine Tourism » confortant la dimension culturelle pédagogique et innovante des visites proposées, récompensant la politique d’ouverture du domaine.

Nos vins

NomPrix de venteGuideProfil de goûtPotentiel de garde
Château La Tour Blanche40 à 50 €Fruité et doux10 à 20 ans
Les Charmilles de Tour Blanche.15 à 20 €Complexe et liquoreux5 à 10 ans
Les Jardins5 à 10 €Fruité et frais1 à 5 ans
Les Jardins rouge< 5 €Aromatique et charnu1 à 5 ans
Les Jardins Rosé< 5 €
Les Brumes de La Tour Blanche10 à 15 €Floral et vif1 à 5 ans

Photos

Témoignages

4.5 Basé sur 78 avis
5 étoiles
4 étoiles
3 étoiles
2 étoiles
1 étoiles

- 2019/10/15

Nous nous sommes régalés de par les explications, la visite, le domaine. Nous avons même pu goûter quelques grains de raisins (succulents !!!), nous avons apprécié particulièrement la dégustation de 3 grands millésimes, ce qui n\'est pas souvent le cas dans certains châteaux à proximité. De plus début septembre, la visite à été faite rien que pour nous par une dame charmante.

- 2019/10/07

Visiting Chateau La Tour Blanche is a wonderful experience and one l would recommend to all wine lovers.

- 2019/10/07

If you want to discover true nature of sauternes and taste excellent wines is Chateau La Tour Blanche perfect place.

- 2019/10/07

A warn welcome, lots of interesting information and lovely wines we now recommend

- 2019/10/07

Superbe visite au château la tour blanche, avec Catherine qui nous a donné tous les détails dont on avait besoin. Du coup, nous recommandons à nos proches d\'y faire un tour car ça vaut le détour. Merci encore pour ce moment très instructif et convivial.

RICHEZ BRIGITTE - 2018/09/21
Visite et Dégustation Verticale de trois millésimes du Château La Tour Blanche

Excellente visite faite par une accompagnatrice parfaite de plus dégustation de vieux millésimes de toute beauté Nous y reviendrons avec plaisir Merci pour vos prestations. Alain et Brigitte R

GERLIN Emilie - 2018/08/16
Visite et Dégustation Verticale de trois millésimes du Château La Tour Blanche

Merci pour cette visite très agréable et à notre guide vraiment très accueillante.

Leamon Ian - 2018/07/12
Menu 24 Carats

Didier is a first class host.

MATHEY CHRISTOPHE - 2017/09/21
Visite et Dégustation Verticale de trois millésimes du Château La Tour Blanche

Belle visite, intérêt de la dégustation verticale. La responsable était compétente et connaît parfaitement son sujet.

BARRET Christian - 2017/09/14
Visite et Dégustation Verticale de trois millésimes du Château La Tour Blanche

Très bon accueil par la personne qui a assuré la visite, qui par ailleurs est compétente et claire dans ses explications. Mais le visiteur a du mal à trouver un interlocuteur en arrivant dans les locaux d'accueil, une administration du domaine peu accueillante et ne se préoccupe pas de la sortie des visiteurs/clients puisqu'à 12h40 (visite à 11h30) nous ne pouvions sortir la porte du local d'accueil des visiteurs ayant été fermée à clé. Anecdote significative du fait que les visites ne sont pas la préoccupation première de cette administration. Appréciation également fondée sur une visite identique dans un château du Médoc juste deux jours avant avec un tout autre accueil.

Lee Katja - 2017/07/13
Visite Gourmande - Classique

GREAT visit. We all enjoyed ourselves very much.

DARTEYRE CHRISTINE - 2017/02/24
Visite Gourmande - Classique

Pour le montant des achats j ai mis la somme globale mais à peu près car nous étions 10 et chacun a acheter. ..

Leamon Ian - 2016/07/05
Visite Gourmande - Classique

Didier always makes an excellent tour and presentation at La Tour Blanche and the wines are fabulous.

Young Jennifer - 2016/03/17
Visite dégustation

Had a great tour and tasting!

Förster Denis - 2015/10/02
Visite dégustation

Great people, great tour. Thank you very much.

Waters Gavin - 2015/08/25
Visite Gourmande - Prestige

Just a little difficult to know where to go to reception. Behind a door not really obvious. But all very very pleasant and helpful.

THIBAULT Kevin - 2015/08/04
Visite dégustation

Aucun, tout était très bien et conforme à mes attentes.

Krebs Rose - 2015/07/30
Visite dégustation

Audrey was a delight. She made the tour wonderful!

Schwaller Gaël - 2015/07/22
Visite dégustation

Visite très pédagogique et très intéressante

Leamon Ian - 2015/07/07
Visite Gourmande - Classique

Didier Freycinet was an excellent guide and host.

Wenger Olivier - 2015/06/15
Visite dégustation

Dommange que l'on incruste des gens qui n'ecoutent pas dans des groupes interessés. Snon tout va bien . Merci a la guide qui nous a séduit pas sa connaissance et son charme.

BOUDIER Jean-Pierre - 2015/06/05
Visite dégustation

Bonne visite avec des commentaires claires et précis. Cordialement.

Goul-wheeker Francoise - 2015/05/27
Visite dégustation

très contents de la visite, du guide et du vinmerci

piergiorgio Campo - 2014/10/01
Visite Gourmande - Prestige

Migliorare i trasporti per i visitatori.

Louis-Maugeais Frédéric - 2014/08/26
Visite dégustation

Guide parfaite, très intéressante.

PARTALIS TASOS - 2014/08/06
Visite dégustation

Also very very good!!!

LALOUETTE Isabelle - 2014/08/01
Visite dégustation

une commande sera passée ultérieurement, nous sommes en début de vacances et pas de possibilité de transport

Coffman Chris - 2014/07/28
Visite dégustation

This was an excellent winery tour!

Leamon Ian - 2014/07/08
Menu millésimes d'exception

Didier is always an excellent host

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