Château Picque Caillou
Pessac-Léognan
Découverte du vignoble et initiation à la dégustation
Visite axée sur une présentation complète de notre vignoble et de nos chais où seront exposées nos méthodes de vinification et d'élevage de nos vins.
Elle sera suivie d'une initiation à la dégustation qui vous donnera les codes pour comprendre un vin, le déguster et l'apprécier ….. une balade initiatique !
- 1 heure
- Château Picque CaillouBordeaux Réserver
Disponibilités
Horaires
Participants : de 2 à 20 personnes
Découverte du vignoble et initiation à la dégustation
Visite axée sur une présentation complète de notre vignoble et de nos chais où seront exposées nos méthodes de vinification et d'élevage de nos vins.
Elle sera suivie d'une initiation à la dégustation qui vous donnera les codes pour comprendre un vin, le déguster et l'apprécier ……une balade initiatique !
- 1 heure
- Château Picque CaillouBordeaux Réserver
Disponibilités
Horaires
Participants : de 2 à 20 personnes
Analyse du terroir et approche historique des vins de Bordeaux
Paulin Calvet vous proposera un large panorama historique d'un vignoble en ville, découverte d'un site unique où la vigne y est présente depuis plus de cinq cents ans et qui fait face aujourd'hui à une urbanisation galopante.
Enfin, celui-ci vous fera découvrir toute la compléxité du terroir et ses interactions avec le climat, le choix des cépages, des porte-greffes, de la conduite de la vigne ……
Visite suivie d'une dégustation commentée.
- 1 heure
- Château Picque CaillouBordeaux Réserver
Disponibilités
Horaires
Participants : de 2 à 20 personnes
Unravelling the keys to terroir and a look back through Bordeaux's wine-growing past
Paulin Calvet presents a wide-rancing historical perspective on a vineyard situated within the city of Bordeaux itself.
Discover this unique location, where vines have been growing for over five hundred years and which today is standing up proudly to galloping urbanisation.
He also unravels the complexity of terroir and explains the interaction between soil and climate and the choice of grape variety, vine rootstocks and vine-growing techniques.
A conducted tasting follows the tour of the estate.
- 1 heure
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Disponibilités
Horaires
Participants : de 2 à 20 personnes
Analyse du terroir et approche historique des vins de Bordeaux
Paulin Calvet vous proposera un large panorama historique d'un vignoble en ville, découverte d'un site unique où la vigne y est présente depuis plus de cinq cents ans et qui fait face aujourd'hui à une urbanisation galopante.
Enfin, celui-ci vous fera découvrir toute la compléxité du terroir et ses interactions avec le climat, le choix des cépages, des porte-greffes, de la conduite de la vigne ……
Visite suivie d'une dégustation commentée.
- 1 heure
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Disponibilités
Horaires
Participants : de 2 à 20 personnes
Unravelling the keys to terroir and a look back through Bordeaux's wine-growing past
Paulin Calvet presents a wide-rancing historical perspective on a vineyard situated within the city of Bordeaux itself.
Discover this unique location, where vines have been growing for over five hundred years and which today is standing up proudly to galloping urbanisation.
He also unravels the complexity of terroir and explains the interaction between soil and climate and the choice of grape variety, vine rootstocks and vine-growing techniques.
A conducted tasting follows the tour of the estate.
- 1 heure
- Château Picque CaillouBordeaux Réserver
Disponibilités
Horaires
Participants : de 2 à 20 personnes
Discover the vineyard and take your first steps as a wine taster
Enjoy a tour of the estate that includes a complete presentation of our vineyards and cellars during which our wine-making and barrel-ageiing methods are full explained.
This is followed by a wine tasting tutorial to help budding wine lovers understand the basics of a wine and how to taste and fully enjoy it.
- 1 heure
- Château Picque CaillouBordeaux Réserver
Disponibilités
Horaires
Participants : de 2 à 20 personnes
privée anglais initiation
Enjoy a tour of the estate that includes a complete presentation of our vineyards and cellars during which our wine-making and barrel-ageiing methods are full explained.
This is followed by a wine tasting tutorial to help budding wine lovers understand the basics of a wine and how to taste and fully enjoy it.
- 1 heure
- Château Picque CaillouBordeaux Réserver
Disponibilités
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Participants : de 2 à 20 personnes
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Notre histoire
Proche du prestigieux château Haut-Brion, le château PICQUE CAILLOU étend son vignoble de 24 hectares aux portes mêmes de Bordeaux, berceau historique de l’appellation. Sous l’impulsion déterminante de Paulin et Isabelle Calvet, ce superbe terroir de graves s’est vu doté de tous les atouts qui président à l’élaboration d’un grand vin. Les vignes sont labourées et cultivées sans désherbant, vendanges à la main, suivent une sélection drastique et un élevage de 12 mois dans 40 % de barriques neuves …Naît ainsi un vin de haute lignée, remarquable d’équilibre et de délicatesse.
Nos vins
| Nom | Prix de vente | Guide | Profil de goût | Potentiel de garde |
|---|---|---|---|---|
| Chateau Picque Caillou | 15 à 20 € |    | Fruité et soyeux | 10 à 15 ans |
| Chateau Picque Caillou | 15 à 20 € |   | Aromatique et charnu | 10 à 15 ans |
| La réserve de Picque Caillou | 10 à 15 € | | Complexe et charpenté | 10 à 15 ans |
Photos
Témoignages
Vistite très agréable, un accueil chaleureux, des explications intéressantes qui changent des visites habituelles,un grand bravo !