Château Hourtin-Ducasse

Haut-Médoc

AOC

Gourmet Tour

L'Apéro in the Chais

After a guided tour in the cellars where we will introduce you to our techniques of accompanying the vines, winemaking and maturing, we will sit around a plate of local products (sausages, cheeses, cannelés…) and taste four of our vintages, including the En Primeur wine that we will sample together from the barrels. We will compare the character of each other. To finish, our two beautiful freshnesses, Les Roses de Marie and noGGIN.

10€ per person
  •   1 hour
  • Château Hourtin-DucasseBordeaux Book
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Availabilities

Timetable

Participants : From 2 to 20 Persons

Outstanding Service

L'Ampélo... or The Ampelography

To understand everything about our grape varieties and our blending and maturing techniques. We will take together in the barrels a sample of the En Primeur wine, blended, and a sample of the wine of each unblended variety that we have kept and matured in barrels separately. Then, seated at the heart of our barrel cellar, we will taste them, one by one, with their berries, to compare the richness and the contribution of each one. We will then stop by the Wine Bar to taste 3 other vintages around a local plate as well as Les Roses de Marie and noGGIN.

18€ per person
  •   1h30
  • Château Hourtin-DucasseBordeaux Book
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Availabilities

Timetable

Participants : From 2 to 20 Persons

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Our historie

Feel like a walk in the vineyards of the Haut-Médoc? Drop in and see us at home! To tell and share our wines, we propose different visits to meet your desires for discoveries and experiences in the world of vines and wine. From the Aperitif in the chais or in the fields for the epicureans to the Ampélo around the vintage for the winelovers and the Care of the Vines for the most hard-working, we always finish our visit sitting around a plate of local products, where we taste several vintages to compare our opinions on the different expressions revealed by the magic of our terroir. Family vineyard, we like to receive you ourselves, with truth and generosity to share our passion, our convictions…and our wines.
At Château Hourtin-Ducasse, it is treatments with essential oils or infusions with plants, sheep on the plots, alcoholic fermentation in barrels, music therapy, blind blending… and new experiences every year. Why ?
First of all, we are convinced that this will improve the quality of our wines. We seek, we try, we learn. Secondly, we want to protect the richness of our terroir for a future that will continue to tell the story of Haut-Medoc excellence. Our choices relate to this. And, we wish to leave our 7 children a quality environment that will allow them to fully develop in these wonderful professions of the vine, on a planet that is as healthy and generous as possible.
Château Hourtin-Ducasse, located in Saint-Sauveur, near the town of Pauillac, produces on 18 ha, a Haut-Médoc, Appellation d’Origine Contrôlée. While revealing the purity of the fruit, our wine is characterized by its elegance and balance. The last 33 vintages have received 139 awards.

Our wines

Last name Sales price Guide Taste profile Aging potential
Château Hourtin-Ducasse 201115 à 20 €Complexe et long10 à 20 ans
Château Hourtin-Ducasse 201815 à 20 €Aromatique et charnu10 à 20 ans
Château Hourtin-Ducasse 201620 à 30 €Complexe et long10 à 20 ans
Les Roses de Marie 10 à 15 €Fruité et fraisA boire dès à présent
noGGIN 30 à 40 €Fruité et fraisA boire dès à présent

Photos

Reviews

4.8 Based on 41 reviews
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 stars

Bouledhiab Sonia - 2021/02/22
L\'Apéro dans les Chais

Nous avons eu la chance de visiter ce domaine un dimanche après-midi entre amis. Nous avons été accueillis chaleureusement. Les explications sont claires, accessibles à tous car l’hôte qui nous a fait la visite use de nombreuses métaphores très pertinentes adaptées a son public. Le naturel et la spontanéité des hôtes sont très appréciables tout comme ce qu’ils transmettent et produisent. Je recommande mille fois ce lieu tant pour l’accueil que le produit qui sont à l’image très humaine des propriétaires.

le pouliquen briac - 2021/02/18
L\'Apéro dans les Chais

Une tres belle decouverte.

VIALETTE FREDERIC - 2020/12/29
L\'Apéro dans les Chais

Merci pour ce bon moment et à bientôt

Graizeau Claire - 2020/08/27
L\'Apéro dans les Chais

Domaine familial à découvrir. Nous sommes venus avec nos 2 enfants (8 et 4 ans) qui ont apprécié aussi. Des explications simples et claires permettant la compréhension de tous.. Charmant et décoré avec goût.... Petite mention bonus pour les cannelés maison...

Arzur Blandine - 2020/08/26
L\'Apéro dans les Chais

Super visite explications claires et dégustation qui nous a permis de découvrir de très bons vins

Le jeune Aurélia - 2020/08/21
L\'Apéro dans les Chais

Juste un mot: PARFAIT. notre interlocuteur était très bien, le vin excellent, le cadre pour la dégustation était impeccable et chaleureux. Nous allons le recommander vivement et nous reviendrons sans hésiter l\'année prochaine pour acheter du vin. Félicitation à ce domaine.

Sehet Pascaline - 2020/08/18
L\'Apéro dans les Vignes

Accueil très sympathique Visite guidée avec le maître des lieux qui raconte avec passion l’histoire du domaine, de ses vins Dégustation appréciée

BAUDOT Claire - 2020/08/18
L\'Apéro dans les Vignes

Très bon accueil et agréable dégustation. Le cadre est sublime. Le petit plus est que nous avons pu profiter pleinement de notre visite, les enfants étant occupés à jouer à de nombreux jeux mis à disposition. Merci encore pour tout, nous rapporterons du bon vin et du soleil en Lorraine ! Cédric et Claire.

BILLAUD JEAN-MARC - 2020/08/06
Pique-Nique au Jardin

Très bon accueil, site très agréable, explications claires et bonne dégustation. Nous avions pris la formule pique nique, paniers fournis par le château. Nous avons très bien mangé, dans un environnement très agréable.

Boardman Philip - 2020/07/20
Pique-Nique au Jardin

Nice place to have a picnic! And room for the kids to run around with activites/games. Plus the wine is great :)

Guillo de Lohan Luc - 2020/07/18
L\'Apéro dans les Vignes

Accueil chaleureux des propriétaires. Le parcours dans les vignes était très instructif. Enfin, la dégustation des millésimes accompagnés de mets a parfaitement conclu cette escapade dans les vignes. Merci !

Flahaut Elise - 2020/07/17
L\'Apéro dans les Vignes

Superbe expérience, les propriétaire sont passionnés et passionnants. Encore merci, à bientôt

Dauchez Marie Michele - 2020/06/29
L\'Apéro dans les Vignes

Durée de la prestation trop court 1h30 c’est plus adaptée

CLEMENT Bruno - 2020/06/28
Pique-Nique au Jardin

Un accueil d\'une très grande qualité, à la fois professionnel et chaleureux. Des personnes passionnées qui \"vivent\" leur vin, avec un profond souci d\'authenticité et de respect de leur terroir. La dégustation \"Pique-Nique au Jardin\" restera un moment inoubliable, par la qualité des produits et le charme du lieu. Un très beau voyage des sens...

rey-suares thierry - 2019/10/08
L\'Apéro dans les chais

Très bon accueil, dégustation dans un cadre agréable, très bonne découverte des saveurs, a recommander vivement

Cornut Nicolas - 2019/10/08
L\'Apéro dans les chais

Très belle visite, sur un domaine atypique qui respecte la nature, les vignes et le vin..

Pauly Natalie - 2019/10/07
L\'Ampélo... ou L\'Ampélographie

Es war großartig, mit eines der Highlights unseres Urlaubs :)

Alessandro Regola - 2019/10/07
L\'Apéro dans les vignes

Very nice and kind hospitality. And very good wine !

Millon Caroline - 2019/10/07
L\'Apéro dans les chais

Nous étions un groupe de 9 adultes personne n\'a été déçu. Moment très agréable

BUFFEL CHARLOTTE - 2019/10/04
L\'Apéro dans les vignes

L\'accueil, la disponibilité et la visite étaient parfaits. J\'ai été prise en charge du début à la fin. Domaine familiale ou nous sommes vite à l\'aise. Cerise sur le gâteau : dégustation personnalisée en fonction de vos souhaits et des produits à déguster fait maison ! Visite à faire absolument si vous êtes dans la région.

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