El viñedo de Burdeos está lleno de bodegas más facinantes los unos como los otros. Hoy en día, la mayoridad de las bodegas proponen diferentes actividades para permitir a los amantes de vino descubrir más de cerca la historia de una propiedad. Sin embargo, el viñedo de Burdeos reagrupa varias designaciones con caracteristicas muy diferentes.
Descubre lo que se puede hacer en el viñedo de Graves en Pessac-Léognan.

¿Cuáles son las caracteristicas de la DO Pessac-Léognan?

A las puertas de Burdeos, las Bodegas de la DO Pessac-Léognan están famosas para su suelo de Graves. Da un estilo muy definido a los vinos. Esta DO reagrupa los Grands Crus Classés de Graves como el Château Malartic-Lagravière. Los vinos producidos están en su mayoría vinos tintos entre unos blancos. Reconocida desde 1987, esta DO se dio a conocer en el mundo entero y está bien desarrollada.

¿Qué hacer primero cuando no se conoce nada?

Las propriedades viticolas con actividades enoturísticas siempre proponen visitas clásicas seguida por una cata de dos o tres vinos. Estas visitas os permiten aprender más sobre el viñedo de Burdeos y sobre todo descubrir la historia de la Bodega, el método de producción antes iniciarse en la cata de vino. Por ejemplo, Château Smith Haut Lafitte propone una visita completa de la bodega con una cata de su Grand Vin en los dos colores. Lo que os permite bien empezar una premira visita !

¿Quiere saber más sobre las bodegas?

Además, si quieréis aprender más sobre las bodegas de la DO Pessac-Léognan, váis a encontrar visitas en adecuación con vuestras necesidades. En efecto, el Château Malartic-Lagravière os propone una visita cepa y descubrimiento. Esta actividad os permitirá saber más sobre las cepas y terroirs de la propiedad viticola con una cata comparativa.

¿Quiréis picotear algo con un vaso de vino?

¡Hay para todos los gustos! Si estáis un poquito goloso, no os preocupéis. Váis a encontrar visitas maridajes de platos y vinos. Combinar un vino de Graves con diferentes quesos, chocolates o otros platos es una boñita manera para descubrir los vinos de esta DO. Para eso, podéis reservar la visita golosa del Château de Léognan. Os propone compartir un momento agradable alrededor de un vaso de vino y una tabla de charcutería y queso. Asimismo, podéis asistir al taller de maridaje de vino y queso en el Château Malartic-Lagravière. Váis a saborear una selección de 3 vinos tinto y blanco en adecuación con 3 quesos madurados de la región.

¿Prefieréis visitas fuera de lo ordinario?

Cada vez más bodegas proponen actividades originales para satisfacer las expectativas de cada cliente. Si formáis parte de esa categoría, podéis reservar la visita insólita de Château de Léognan. Esta visita incluye un paseo del viñedo en carruaje antes de participar a la cata de vino.

Para terminar, si no le gustan las visitas guiadas y prefieréis probar un vino tranquilamente alrededor de una tabla de charcutería, váis al Château Smith Haut Lafitte. Organisa un aperitivo azotea con un fórmula afterwork. Disfrutaráis de un ambiente musical a cielo abierto con una vista sobre las viñas y el anochecer…

¡Ahora tienéis las cartas en la mano para dar una vuelta en el viñedo de Pessac-Léognan!

 

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