¿Quiere descubrir los châteaux y viñedos más hermosos de Francia? Aquí hay una lista no exhaustiva de las perlas que puede descubrir en Francia: ¡aquí vamos!

Viñedo de Burdeos

Château Malartic Lagravière

Cata de vino en Château Malartic Lagravière

Cata de vino en Château Malartic Lagravière

Conocido en el pasado como Domaine de Lagravière y por la calidad de su terruño, la propiedad fue comprada a finales del siglo XVIII por la familia del conde Hipólito de Maurès de Malartic, un gran servidor de los reyes de Francia. Luego, comprado en 1850 por Madame Arnaud Ricard, nació el nombre de Château Malartic Lagravière.

El nombre «Lagravière» refleja la calidad de los suelos del viñedo de Graves: una capa de grava en la superficie, un subsuelo de caliza de concha compuesto de fósiles y venas de arcilla. La viña está por lo tanto perfectamente nutrida, lo que da un carácter excepcional a los vinos del château. Además, el château es uno de los seis únicos caldos clasificados tanto en blanco como en tinto en la clasificación de Graves de 1953.

Situado a unos 15 kilómetros del centro de Burdeos, el Château Malartic-Lagravière abre sus puertas a los amantes del vino que buscan experiencias de enoturismo auténticas y a medida. ¡Encuentren sus visitas a medida, talleres gourmet y descubrimientos de todo tipo! Sin olvidar las recepciones privadas para celebrar bodas y los seminarios para profesionales …

Château Smith Haut Lafitte

Château Smith Haut Lafitte

Château Smith Haut Lafitte

El Château Smith Haut Lafitte ha sido prestigioso durante más de 6 siglos. Adquirido primero en el siglo XIV por Verrier Du Bosq, y luego comprado por el mercader escocés George Smith en el siglo XVIII, fue elevado al rango de «Grand Cru excepcional» en 1842 por el alcalde de Burdeos, Lodi Martin Duffour Dubergier. Fue en 1990 que Florence & Daniel Cathiard se enamoraron de Château Smith Haut Lafitte. Lo compraron con la firme intención de perpetuar la tradición de excelencia de este noble vino.

Con el fin de preservar el terroir y fomentar la vida del suelo, el château utiliza su propio abono orgánico. Protege sus suelos con la plantación de setos, bosques y colmenas, y las frágiles laderas son trabajadas a caballo. Este cuidado del terruño se refleja en la calidad de sus vinos: ¡vinos blancos cincelados y tintos intensos!

Nuestra actividad enoturistica favorita: La Forêt des Sens (El Bosque de los Sentidos). Esta visita al aire libre permite descubrir las obras de arte de jóvenes artistas contemporáneos. Este paseo te sumergirá en el corazón de un viaje artístico y poético…

 

Viñedo de Borgoña

Château de Pommard

Botella de Château de Pommard en las viñas

Botella de Château de Pommard

Fundado en 1726, el Château de Pommard celebra desde 2014 300 años de conocimientos técnicos y la visión innovadora de la familia Carabello-Baum. Amantes de la naturaleza, la cultura y el vino, su objetivo es proteger, preservar y desarrollar el Château de Pommard. Desde 2016, el Château se está convirtiendo a la agricultura biodinámica para volver a conectar con sus orígenes. La primera cosecha producida enteramente en la agricultura biodinámica estará disponible en 2022.

El respeto por la naturaleza es lo más importante para el château. Los viticultores trabajan mano a mano con la naturaleza, utilizando remedios naturales para respetar las viñas. Sus vinos producidos son, por lo tanto, más saludables y expresivos: reflejos de su variedad de uva, su terruño y su cosecha.

¡Disfrute de sus sentidos desde la comodidad de su propia casa! Château de Pommard le ofrece una experiencia segura en línea para experimentar el Covid-19. Ordene su botella y pruébela simultáneamente con los asesores del castillo. ¡Una nueva forma de descubrir la Ruta de los Grandes Crus de Borgoña!

 

Champaña

Champagne Charles Mignon

Botella de Champagne Charles Mignon

Botella de Champagne Charles Mignon

Champagne Charles Mignon es sobre todo una aventura familiar: Bruno y Laurence son los fundadores de la Gran Casa, y ahora trabajan con sus hijos Manon y Guillaume. Gracias a su sala de cubas de acero inoxidable termorregulada, la Casa produce champanes de precisión destacando el terroir y las tres variedades de uva de los viñedos de Champagne (Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir).

¡Sus excepcionales champañas le han permitido estar al lado de las más prestigiosas casas de champaña desde 2003! El estilo de Charles Mignon es encontrar el equilibrio perfecto entre la potencia del Pinot y la elegancia del Chardonnay, para elaborar un champán estructurado, fino y puro.

¿Le gusta la convivialidad? Visite las bodegas de la Casa, descubra los secretos del champán y su elaboración catando sus cosechas perfectamente conjuntadas con los platos locales.

AR Lenoble

Champagne AR Lenoble

Champagne AR Lenoble

La historia comenzó en 1870 cuando Armand-Raphël Graser desarrolló un negocio de corretaje de vinos en Champaña para hacerse cargo del negocio familiar tras la muerte de su padre. En 1920, Armand-Raphaël decidió ampliar su negocio y comenzó a producir champán, al que dio el nombre de «AR Lenoble». El nombre «AR» por sus iniciales y «Lenoble» como tributo a la nobleza de los vinos de Champaña.

4 generaciones se sucederán y mantendrán el dominio familiar, y hoy en día Anne y Antoine Malassagne, hermano y hermana, están a la cabeza del dominio. Conceden especial importancia al trabajo de la viña y también favorecen un enfoque razonado que favorece la biodiversidad y la vida del suelo.

AR Lenoble abre sus puertas y te invita a vivir experiencias inolvidables. Elija entre visitas de descubrimiento, talleres, seminarios… ¡Estará encantado!

 

Viñedo de Loire

Château de Tracy

Château de Tracy

Château de Tracy

En los archivos del château se conserva un pergamino que data de 1396 y en el que se menciona la compra del Champs de Cris, plantado con viñas, que todavía pertenece al Château de Tracy. En 1586, François Stutt se casó con Françoise de Bar, que le regaló el señorío de Tracy. A través de su matrimonio, los descendientes del conde de Assay y su hijo menor, François Stutt, actuales propietarios del Château de Tracy, reunieron las dos ramas de la misma familia que habían estado separadas durante casi cuatro siglos.

El actual negocio familiar, recreado por el conde y la condesa Alain d’Estutt d’Assay en 1952, está dirigido por Juliette d’Assay, la última de sus cuatro hijos. Ella se ha hecho cargo de la gestión de la finca mientras perpetúa el espíritu de calidad y excelencia que siempre ha prevalecido. Para mantenerse lo más fiel posible al terruño, el château practica la viticultura y la vinificación natural.

Situado en un espolón rocoso que domina el río Loira, descubra y visite este suntuoso château de estilo medieval y de Renacimiento. Disfrute de un paseo guiado por los viñedos para aprender todo acerca de la denominación Pouilly Fumé, luego visite la bodega y participe en la cata de los vinos del château.

 

Provenza

Château Romanin

La naturaleza en Château Romanin

La naturaleza en Château Romanin

En la época de los griegos, en el 350 a.C., Romanin era un lugar de culto dedicado a la diosa Artemisa. Luego un lugar druídico en la época de los galos. Romanin ya ofrecía un vino muy apreciado bajo el nombre de «Theopolis». El castillo fue construido en el siglo XIII por Lord Raymond de Gantelme.

Enclavado en el corazón de una configuración natural única, Château Romanin utiliza desde 1988 técnicas biodinámicas para revitalizar el intercambio entre la planta y su entorno con el fin de producir uvas de excelente calidad para vinos excepcionales.

Descubra la historia del castillo, el trabajo en las viñas y el saber hacer: visite la bodega de la catedral en lo alto de la roca, disfrute de la vista panorámica del Mont Ventoux, pruebe los deliciosos vinos y el aceite de oliva del Château Romanin.

Commanderie de Peyrassol

Commanderie de Peyrassol y su arco coloreado

Commanderie de Peyrassol y su arco coloreado

La Commanderie de Peyrassol fue fundada en el siglo XIII por el Orden de los Templarios, sirvió como lugar de parada y descanso para los peregrinos. En 2001, Philippe Austruy, un entusiasta del vino, compró la propiedad a la familia Rigord que la administraba desde 1790.

Además, en los suelos arcillo-calcáreos con un fuerte predominio de la grava y que datan del período Triásico; una variedad de más de 10 variedades de uva contribuye a la complejidad de las mezclas. Plantadas de la mejor manera posible para adaptarse a su entorno, las variedades de uva dan excelentes resultados para los tintos y blancos de la Commanderie.

Ya sea que busque una cama y desayuno, una estancia de vino y gastronomía, una mesa para el almuerzo, una visita de degustación, un evento especial o un seminario, la Comandancia de Peyrassol sabrá cómo darle la bienvenida adecuadamente. Disfruta de la belleza natural de Provenza.

 

Viñedo del Sud-Ouest

Châteaux Montus y Bouscassé

Châteaux Montus y Bouscassé

Châteaux Montus y Bouscassé

En 1979 Alain Brumont heredó el Château Bouscassé y compró el Château Montus en 1980. El lema de Alain es cuidar la tierra y mantener el paisaje. Gracias a los viñedos de las colinas, las viñas se benefician del sol, que es esencial para su buen desarrollo.

Además, el rico suelo del viñedo permite la producción de vinos de calidad. En Château Bouscassé, se puede encontrar arcilla blanca, arcilla roja, arcilla marrón y arcilla abigarrada, así como roca «grep». Château Montus, por otro lado, se beneficia de un suelo de piedra caliza y guijarros.

Participe en la visita de los dos châteaux y sus instalaciones vinícolas, la catedral de Tannat y las parcelas emblemáticas del viñedo. Después, disfruten de una cata de vinos;y un almuerzo con maridaje para aprender todo sobre la filosofía de los viñedos de Brumont.

 

Vallée du Rhône

Château Beaubois

Cata de vino Château Beaubois

Cata de vino Château Beaubois

4 generaciones se han sucedido desde los años 1920 para sacar lo mejor de los vinos de Château Beaubois. En 2000, fueron Fanny y François Boyer, hermano y hermana, quienes trajeron su piedra al edificio. Amantes de la naturaleza, comenzaron con la agricultura sostenible en 2001; y desde 2009 el viñedo está certificado en Agricultura Orgánica.

Además, el terroir único del viñedo permite al château producir vinos excepcionales. Los suelos están hechos de guijarros enrollados, el viento Mistral influye en el terroir y es muy beneficioso para las viñas. La zona de la Camarga y la Pequeña Camarga ofrece magníficos paisajes salvajes. Los estanques, los cañaverales y la biodiversidad forman un tríptico de esplendor.

Recibir a los huéspedes en la finca es un verdadero placer y una tradición:;el château favorece los momentos de intercambio y convivencia. Disfrute de una estancia en un entorno especial en el corazón de la finca;y descubra el saber hacer del château.

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