Château Baudan
Listrac-Médoc • Bordeaux supérieur • Bordeaux
Cru Bourgeois
La nostra storia
Château Baudan è la bella storia di un rinascimento. Il vigneto ha le sue origini nel 1850, anno di creazione della proprietà da parte di Pierre Sauts a Listrac Médoc. Suo figlio Claude gli succede e sviluppa il vigneto fino alla sua morte prematura. La proprietà rimane inattiva per circa sessant’anni Nel 1993 Alain Blasquez, pronipote di Pierre Sauts, diventa un professionista della trasformazione e decide con la moglie Sylvie di far rivivere la proprietà. Una vera sfida. La proprietà sta crescendo oggi è un vigneto di 9 ettari in produzione. Nel giugno 2003, Château Baudan è classificato cru Bourgeois. La rinascita ha successo! Le viti sono piantate sul basso cosiddetto “Baudan”; sono composti da 3 vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot. Il terroir è composto da piccole ghiaie, originali in Listrac e che danno al vino tutta la sua personalità. Il vino è caratterizzato da un elegante colore rubino, una delicatezza di tannini fruttati (piccoli frutti di pietra rossa) e un buon volume al palato. Accompagna con talento carni rosse, salmis, carni bianche con funghi e formaggi a buccia floreale.
I nostri vini
| Cognome | Prezzo di vendita | Guida | Profilo gustativo | Potenziale di invecchiamento |
|---|---|---|---|---|
| Château Baudan | 15 à 20 € |    | Complexe et charpenté | 10 à 15 ans |
| Matibon de Baudan | 10 à 15 € |  | Aromatique et charnu | A boire dès à présent |
| Partage de Baudan | 10 à 15 € |   | Fruité et soyeux | A boire dès à présent |
Immagini
Recensioni
La propriétaire a été d’une grande pédagogie et a su nous communiquer sa passion pour le vin
The tour was in French, because others showed up who didn't speak English and I translated for my husband - not a huge problem, as this wasn't the first tour, so he had a general idea of what he was seeing. They asked him if that was ok and he said yes.
Remarquable petite propriété, bien gérée vin excellent,responsables dynamiques,jeunes intélligents.
Boa recepção, mas visita curta.
