Château Clarisse
Saint Emilion - Puisseguin - Montagne - Lussac • Côtes de Bordeaux
AOP
La nostra storia
Acquistato nel 2009 da Didier e Olivia Le Calvez e ribattezzato il nome della figlia, questo magnifico cru di 21 ettari si trova sull’altopiano ventilato di Puisseguin. Stéphane Derenoncourt, il grande enologo sulla riva destra e amico di lunga data del signor Le Calvez, si è unito a questo progetto di famiglia per portare ai suoi vini tutta l’eleganza, l’armonia e la sensibilità che derivano dal matrimonio tardivo. e successe tra i Merlot e i Franchi di Cabernets. L’intero ciclo di vinificazione si basa sulle pratiche di coltivazione rispettose della natura e sui terreni argillosi-calcarei di questo ricco terroir. Château Clarisse ha ottenuto la certificazione biologica nel 2019 e si sta orientando verso la biodinamica grazie all’accompagnamento su misura di Jacques Fourès. È chiaro che la sfida all’origine di questa grande avventura, quella di produrre un vino costante nella sua qualità di anno in anno, è ben sollevata.
Tra gli intenditori, il vino Clarisse è un riferimento al vino potente e denso, ma allo stesso tempo vellutato e setoso. “Il meglio mai fatto! Colore scuro e intenso. Fruttato e molto maturo. Bocca carnosa e fondente che sviluppa aromatico e persino grasso. Bella, profonda, senza angolazione. Una delizia! “
I nostri vini
| Cognome | Prezzo di vendita | Guida | Profilo gustativo | Potenziale di invecchiamento |
|---|---|---|---|---|
| Chateau Clarisse | 20 à 30 € |    | Complexe et charpenté | 10 à 15 ans |
| Chateau Clarisse Castillon Côtes de Bordeaux | 15 à 20 € | Aromatique et charnu | 5 à 10 ans | |
| Chateau Clarisse Cuvée Vieilles Vignes | 30 à 40 € |   | Complexe et long | 10 à 20 ans |
Immagini
Recensioni
It was so refreshing to see what measures are taken to grow the grapes organically and take good care of the land. They really do things properly here. Unsurprisingly the wine tasted great too!
Todo perfecto, fue una visita muy interesante, muy recomendable para todo el que quiera conocer uno de los mejores vinos de la region!
GREAT tour, the young lady was excellent!
We were lucky to have an English and French speaking guest. Otherwise we might be communicate with body language. But the hospitality and wine tasting was awesome.
Our guide Karina was very thorough and professional. Very nice tour and tasting.
