Welche Schaumweine gibt es in Frankreich?
Wer Schaum sagt, sagt Champagner! Leider nicht die ganze Zeit! Wer hat nicht schon einmal bei einer Einladung zu einem Freund gesagt: „Ich habe eine Flasche Champagner mitgebracht“, obwohl es in Wirklichkeit ein Crémant d’Alsace ist. Aber was ist eigentlich der Unterschied zwischen diesen beiden...