Pâques, fête aux origines anciennes et multiples, approche. Il s’agit de l’une des fêtes les plus appréciées des Français qui permet de rassembler sa famille autour d’un bon repas et d’un bon vin. Mais quel vin pour Pâques ? Quelle est l’origine de Pâques ? Pâques :...
On trouve souvent de nombreux endroits de stockage dans une maison et dans la majorité de cas, on les achète mais on les reçoit aussi comme cadeau, car on adore anticiper le fait d’avoir une réserve de vins à la maison, pour les partager entre amis et famille. Il devient donc indispensable de les ranger dans un...
Le printemps va arriver, les arbres fleurissent, bientôt sera la fin de l’hiver, et surtout c’est Mardi Gras! Qu’est que ce le Mardi Gras ? Mardi Gras au Château Lafaurie-Peyraguey Le jour Mardi Gras est une fête païenne romaine qui célèbre la fin de l’hiver et l’arrivée de printemps....
A l’origine des plus grands vins de Bourgogne, le Pinot Noir n’est pas tout jeune. En effet, c’est un cépage très ancien qui a permit à de nombreux cépages de voir le jour, tel que le Chardonnay, l’Aligoté ou encore le Gamay. A quoi ressemble le Pinot Noir ? Le Pinot Noir est un cépage noir, donnant...
Après les vendanges, la vigne entre dans une période de repos végétatif de novembre à mars, c’est-à-dire que la vigne se met à hiberner. Et pendant ce temps, les vins sont en train de vieillir en barrique. Quel travail sur la vigne après les vendanges ? Vignoble Château La Tour Blanche, Sauternes Bien que la...
Synonymes de bon temps, le Réveillon de Noël et la Saint-Sylvestre sont attendus de tous chaque année. En effet, c’est l’occasion d’élaborer un menu qui sort de l’ordinaire avec des vins de plaisir pour rassembler la famille et les amis. Vin ou Champagne pour l’apéritif ? Amuse-bouche, foie gras,...
Cépage du sud, la syrah sait exprimer ses notes épicés et fleuries dans les vins du Rhône mais pas que… Quelles sont les origines de ce cépage ? La syrah, cépage emblématique de la vallée du Rhône a beaucoup fait parler d’elle. Syrie, Italie, Grèce… nombreuses sont les hypothèses quant à son origine...
Que vous soyez amateur de vin ou dégustateur confirmé, profitez du week-end du 04 et 05 Décembre pour découvrir tous les secrets des Châteaux de l’appellation Pessac-Léognan. Les propriétaires se font un plaisir de vous accueillir pour vous raconter leur histoire, leur terroir et surtout déguster leurs...
