C’est quoi le vin du futur ? Tout simplement le vin du réchauffement climatique. En effet, nous ressentons déjà les effets du changement climatique dans le secteur vitivinicole et d’autres transformations sont à venir … Vendanges au Château Malartic Lagravière Quelles sont les conséquences du...
La part du bio prend une place de plus en plus importante dans nos vies, dont dans le secteur vitivinicole. En effet plus d’un français sur deux apprécient les vins bio. Et, ce type d’agriculture représente un critère d’achat pour 4 français sur 10. Et vous, privilégiez-vous les vins bio aux vins...
La vente n’a fait qu’évoluer au fil des siècles, et encore plus lorsque nous vivons une crise sanitaire mondiale… A l’époque, les moyens de vente étaient beaucoup plus classiques. Mais aujourd’hui, avec la révolution des réseaux sociaux plusieurs possibilités s’offrent à nous dont le fameux...
Au programme pour cette Saint-Valentin 2021 : escapades gourmandes, dégustations de vin, accords mets-vins, visites de Châteaux… De quoi s’évader le temps d’un weekend en amoureux pour découvrir nos vignobles et leurs secrets. Des visites gourmandes pour le 14 Février ? Atelier fromage au Château...
12ème étape de notre tour de France : le Rhône. Situé dans le sud-est de la France, le vignoble de la Vallée du Rhône s’étend sur 6 départements et nous offre des vins exceptionnels. Connaissez-vous le vignoble rhodanien ? Carte du vignoble rhodanien Le vignoble rhodanien se distingue en deux grands ensembles...
Considéré comme un vin mondain consommé lors d’événements particuliers, la consommation du vin pétillant s’est normalisée et plusieurs acteurs s’accaparent le marché. En effet, le Champagne n’est plus le seul à proposer des vins de fêtes… Cependant, même si la consommation de Champagne est...
Qui dit bulle, dit Champagne ! Hélas, pas tout le temps ! Qui n’a jamais dit, invité chez des amis “ J’ai ramené une bouteille de Champagne”, alors qu’en vérité, il s’agit d’un Crémant d’Alsace. Mais quelle est vraiment la différence entre ces deux vins pétillants ? Et que possédons-nous...
Les fêtes approchent à grands pas et il n’est pas toujours évident de choisir les vins de dégustation pour accompagner le repas : foie gras, huître, dinde, crustacés… Voici donc quelques conseils pour accorder au mieux ces incontournables de Noël. Quels vins pour accompagner le foie gras à Noël ? Quels...
