Se voi desiderate percorrere la regione Sud-Ovest, venite a visitare le belle tenute vinicole e approfittate della gastronomia locale, nelle denominazioni conosciute in tutta la Francia. Voi siete sulla strada dei vini del Sud-Ovest, quella che incrocia le foie gras, pâté e vino bianco liquoroso, e dove si mescolano...
Quale conversazione avrebbe potuto svolgersi in una vigna nel secolo scorso : VIGNE E CAVALLI? In quei tempi l’enologo poteva fare affidamento solo sulla forza dell’animale per muovere i suoi aratri. La relazione tra l’uomo e il cavallo erano considerate sacre. Oggi, l’enologo ha tutto un...
Un’etichetta vegana Oggi i professionisti tornano alle tecniche ancestrali, rispettose dell’ambiente, rivolgendosi a soluzioni più ragionevoli. Tentano di superare diverse tecniche di vinificazione (allevamento di vigneti biodinamici, rispettando le specifiche di una certificazione vegana). Dal 2016,...
L’Enoturismo, o turismo viticolo, si sta sviluppando da anni. Questo obbliga i proprietari ad aprire le porte e ad organizzarsi di conseguenza. Concentrarsi sulle esportazioni era la priorità di quindici anni fa. Ma oggi, i proprietari devono avere una reale strategia di marchio, di cui l’enoturismo é un...
L’enoturismo attualmente conosciuto in Francia é un vero e proprio boom. E’ diventato, ora, alla moda passare un week-end alla scoperta di Château di vino; a contatto con i loro proprietari e le loro guide vinicole. Questa forma particolare di agriturismo permette di valorizzare ancor più uno dei più grandi...
alsazia é il percursore francese dell’enoturismo L’enoturismo in Alsazia L’ alsazia é il percursore francese dell’enoturismo. Già nel 1953, l’Alsazia ha creato il primo e leggendario percorso dei vini della Francia con una distanza totale di 170 km, che attraversa quasi 70 piccoli villaggi...
Champagne wine on Winetour Booking Lo champagne é il 4°vino preferito dai francesi, questo spumante è l’emblema del lusso, della stravaganza e del glamour francese apprezzato da tutti, ci accompagna per festeggiare elegantemente ogni occasione. Ma perché lo champagne ha raggiunto un tale notorietà? Quando è...
