Située à environ 150 kilomètres de Paris, la région Champagne ne comprend pas moins de 319 crus répartis sur cinq départements, qui sont la Marne, l’Aube, l’Aisne, la Haute Marne et la Seine et Marne, ainsi que sur cinq régions : La Vallée de la Marne, la côte des Blancs, la Côte des bar et la Montagne de...
Le printemps va arriver, les arbres fleurissent, bientôt sera la fin de l’hiver, et surtout c’est Mardi Gras! Qu’est que ce le Mardi Gras ? Mardi Gras au Château Lafaurie-Peyraguey Le jour Mardi Gras est une fête païenne romaine qui célèbre la fin de l’hiver et l’arrivée de printemps....
Synonymes de bon temps, le Réveillon de Noël et la Saint-Sylvestre sont attendus de tous chaque année. En effet, c’est l’occasion d’élaborer un menu qui sort de l’ordinaire avec des vins de plaisir pour rassembler la famille et les amis. Vin ou Champagne pour l’apéritif ? Amuse-bouche, foie gras,...
Le champagne, soit le vin de fête par excellence ! En effet, on ouvre la plupart du temps une bouteille de Champagne lors d’occasions particulières et pour les fêtes de fin d’année. On le retrouve le plus souvent à l’apéritif. Mais savez-vous qu’une bouteille de Champagne peut accompagner bien plus...
Considéré comme un vin mondain consommé lors d’événements particuliers, la consommation du vin pétillant s’est normalisée et plusieurs acteurs s’accaparent le marché. En effet, le Champagne n’est plus le seul à proposer des vins de fêtes… Cependant, même si la consommation de Champagne est...
Qui dit bulle, dit Champagne ! Hélas, pas tout le temps ! Qui n’a jamais dit, invité chez des amis “ J’ai ramené une bouteille de Champagne”, alors qu’en vérité, il s’agit d’un Crémant d’Alsace. Mais quelle est vraiment la différence entre ces deux vins pétillants ? Et que possédons-nous...
