18 novembre 2021
Quels sont les principes de la cosmoculture ?
La cosmoculture, qu’est-ce-que c’est ? C’est bel et bien une méthode de fabrication de vin. Inventée dans les années 90 par la famille Viret, cette méthode particulière est l’alliance de plusieurs éléments. On y retrouve des principes ancestraux et énergétiques, en association avec les cultures...